Към разбитите с кисело мляко яйца добавете при непрекъснато разбъркване брашното, содата и малко сол. <br><br> Тестената смес гребете с дървена лъжица, намокрена във вода, и пускайте в сгорещена мазнина. <br><br> Изпържете тиганиците от двете страни. Готовите поръсете с пудра захар или плодов сироп и поднесете веднага.