Арменски портокалов сладкиш
Продукти
- •брашно
- •яйца
- •масло
- •пудра захар
- •прясно мляко
- •портокали
- •сода
Оставяме маслото да се отпусне на стайна температура, след което се разбива на пухкав крем заедно с пудрата захар. <br><br>
При непрекъснато бъркане се добавят млякото, предварително разбитите яйца, 40-50 мл прясно изстискан сок от портокал и около 1 с.л. портокалови кори. <br><br>
Последно се добавят брашното, което сте пресяли със содата бикарбонат.<br><br>
Омесвате добре и изсипвате тестото в предварително намаслена форма за печене. <br><br>
Печете до готовност в нагрята до 170 градуса фурна. Изчакайте да се охлади и след това го режете.<br><br>








