Хрупкави сусамени бисквити
Продукти
- •брашно
- •масло
- •кафява захар
- •яйца
- •ванилия
- •лимонов сок
- •сол
- •бакпулвер
- •сусам
Смесват се солта, брашното и бакпулверът. Добавя се омекналото масло и захарта. След това се добавят ванилията, яйцето и лимоновият сок. <br><br>
Всичко се разбива половин минута с миксер. Добавя се по малко брашното и се разбърква. Добавя се сусамовото семе. В загрята на 180 градуса фурна се слага тава, в която е постлана хартия за печене и е разпределено тестото, което се оформя с чаена лъжичка. <br><br>
Пече се десетина минути, като след първите пет минути бисквитите трябва да се обърнат. Докато са горещи, са меки и лепкави, но след като изстинат, стават хрупкави.<br><br>








