Вишните се чистят от костилките и се смесват с маслото и захарта, поръсват се с ванилия. <br><br> Загряват се до кипване и се свалят от котлона. <br><br> Добавя се водката и смесеното с малко вода нишесте. Охлажда се. <br><br> Шоколадът се разтопява на водна баня и се добавя сметаната. <br><br> Вишните се разпределят в 6 чинии, слагат се по 3 бишкоти и се поливат с шоколад.