Фунийки с крем Мария
Продукти
- •яйца
- •олио
- •прясно мляко
- •кисело мляко
- •сода бикарбонат
- •ванилия
- •вода
- •брашно
- •нишесте
- •захар
- •захар
- •масло
- •ядки
Направете първо пудинга според указанията на опаковката със захарта и млякото. След като е готов, намажете повърхността му с масло, за да не образува коричка отгоре. <br><br>
За тестото на фунийките разбийте първо яйцата със захарта, добавете олиото, киселото мляко с разтворената в него сода, ароматизирайте сместа с ванилия.<br><br>
Добавете постепенно брашно и хладката вода - трябва да се получи тесто като за курабии. <br><br>
Разточете тестото на блат с дебелина 1 см. Нарежете на тънки лентички, които трябва да увивате около намаслени метални или картонени фунийки.<br><br>
Изпечете фунийките до порозовяване. След като изстинат напълно, махнете формите и ги напълнете с крема, като потопите отворите им в смлян шамфъстък или орехи. <br><br>
Да ви е сладко!








