Сладки бразилски топчета
Продукти
- •нишесте
- •захар
- •бакпулвер
- •яйца
- •кафява захар
- •прясно мляко
- •сол
- •брашно
- •олио
Яйцата се разбъркват с кафявата захар и солта. Добавя се брашното, нишестето, бакпулверът и млякото. Замесва се тесто. <br><br>
С две супени лъжици се взима от тестото и се пуска в сгорещеното олио, като се оформят топчета. <br><br>
Топчетата се пържат на порции, като всяка порция се пържи по 4 минути. Вадят се на хартия, за да се отцедят от мазнината. Поръсват се със захар.








