От х:

Днес в x:

12 °C

Чаши от палмови листа и торбички от нишесте показаха на фермерското изложение в Смолян, "топят" се за 21 дни

    Близо 20 производители на земеделски продукти от региона на Родопите представиха днес своята продукция по време на второто поред издание на Фермерския пазар. Инициативата се организира в рамките на международното туристическо изложение „Планините на България – гостоприемство в четири сезона”, което се откри днес в Родопския драматичен театър в Смолян, със съдействието на Областна дирекция на фонд „Земеделия“ .

    „С това искаме да покажем, че храната и местните продукти са важна и неделима част от туристическите атракции в Родопите“, каза областният управител на Смолян Недялко Славов.

    На щандовете на местните фермери присъстваха основно млечни продукти-сирене и кашкавал, както и яйца, мед, картофи и фасул. Интерес предизвикаха консервирани горски плодове, гъби, сладка от бели череши, планински билки и лечебни растения за чай. Имаше представители и на местните занаяти-битови съдове от дърво и бъклици, както и плетива. Екопродукцията предизвика интереса на посетителите на туристическата борса, хората купуваха- основно сирене и кашкавал, гостите от вътрешността на страната се спряха и пред щанда със Смилянски фасул, но повечето коментираха, че цените са доста по-високи от тези на пазара със същото качество. Цената на буркан мед стартираше от 12 лева, килограм Смилянски фасул също се търгуваше по 12 лева. Не по-достъпни бяха и цените на млечните продукти, но пък производителите наблегнаха на екологичното им качество.

    Иновативна технология за еко опаковки, произведени от растителни продукти, беше сред най-интересните продукти на изложението. На щанда бяха представени чаши за кафе, съдове за хранене и найлонови торбички, които по нищо не отстъпват на вид на тези от пластмаса, дори бяха в пъти с по-красив дизайн и оформление. Разликата е, че са произведени от нишесте и са напълно безвредни за природата и човешкото здраве.

    Пенко Малинов и Христо Видев са управители на фирмата производител за България, която предлага иновативна гама продукти-чаши, купи, вилички, кутии, сламки и торбички. Те са направени от палмови листа, захарна тръстика, от царевично и картофено нишесте-нещо ново за България, но изключително полезно -както за природата, така и за човека. Всички тези еко артикули са компостируеми, абсолютно безвредни за човешкото здраве и се разграждат за три месеца.

    Видимо чашата прилича на пластмаса, но тя е от царевично нишесте.

    „Компаниите ни вече от десетина години са на пазара в Европа и се вижда положителна нагласа точно в тази насока-за биоразградими опаковки, това е бъдещето, всички виждаме накъде върви света и трябва да се замислим в опазване на природата, както и за нас като здраве. Обикновената пластмаса се прави от нефтени продукти, а те са вредни за здравето, докато царевичното нишесте не е. На ден милиони хора пият кафе-тези, които произвеждаме са направени -външния слой е от картон, произведен от контролирани насаждения на гори, а вътрешният слой е направен от царевично нишесте и е изключително устойчива.“, обяснява Малинов и допълва, че обикновените чашки са с найлон вътре, който не може да се рециклира, защото е смесен картон с найлон. „Това нещо отива в депото, заравя се в почвата и остава стотици там.“

    Цените на дребно като цяло са по-високи за опаковките и кутиите за храна, но пък торбичка от нишесте е 0.12 лв., докато полиетиленовите в търговската мрежа са 0.10лв.

    Себестойността на тези продукти е по-висока, но качеството е много по-добро от обикновените, всяко нещо се прави от различни суровини, не е както масовата пластмаса от нефт, където обемите и количествата са много по-големи. „Тук- за да се извлече екстракта от нишестето- отнема повече време, но пък при изработката не се изразходват толкова вредни емисии и това е двойната полза-не замърсява природата и не е вреден отпадъка, който се изхвърля.“, обясни още Пенко Малинов.

    По думите му в момента се изграждат компостируеми станции в цяла България, по европейска програма, която субсидира общините, като дава пример с Пловдив, където около града се строят три такива и идеята е да се събира разделно боклука-както стъклото, така и картона, а този отпадък може да се смеси с растенията, с хранителни отпадъци, компостира се и до три месеца се разгражда, защото червеите и микроорганизмите се хранят с такъв вид опаковки, всичко това става на тор и се използва за торене на почвата.

    Малинов обясни, че компанията производител участва в изложението в Смолян, за да се популяризира екологичната кауза. „Ние искаме да стигне до повече хора, да покажем, че има алтернатива на опаковките, които се разграждат 200-300 години, а трябва да помислим за бъдещето и за здравето.“

    Щиляна Чакърова

    Facebook коментари

    Коментари в сайта

    Хороскоп за 22.10.2019

    Хороскоп за Овен

    Овен
    Сериозните занимания ще ви донесат полезни за бъдещето дивиденти, за това не отхвърляйте никакви предложения, но преди да се захванете с тях прецизирайте даденостите. На много от вас професионалните изяви ще помогнат на кариерата им, но преди това добре се подгответе. Пътуванията ще са успешни.
    22 окт 2019

    Хороскоп за Телец

    Телец
    Твърде енергични сте днес и затова се чудите с какво най-напред да се захванете. Старайте се да не вършите неща, които не са конкретно свързани с работата ви. Моментът не е особено подходящ за разрастване на дейността ви. Възможно е да ви се наложи да пътувате. Не ставайте язвителни, ако събеседникът ви не влезне в тона ви.
    22 окт 2019

    Хороскоп за Близнаци

    Близнаци
    Прекалено емоционални сте днес, но не позволявайте на чувствата да пречат на работата ви. Помислете добре върху възможностите си за успех и в случай, че те са минимални, променете тактиката. Бъдете по - оптимистично настроени, защото това, което идва ще ви носи много радост и позитивно развитие.
    22 окт 2019

    Хороскоп за Рак

    Рак
    Ще се запознаете с нова информация, която ще внесе повече яснота в работата ви. Отговорно ще вземате решенията си и така ще ги реализирате. Периодът е подходящ както за самостоятелни изяви, така и за екипна работа. Ще получите повече, отколкото сте очаквали, което си е повод за празненство.
    22 окт 2019

    Хороскоп за Лъв

    Лъв
    Договореностите ви ще бъдат издържани и в защита на интересите ви, ако се осланя на уменията си да убеждавате и тактично насочвате разговора в изгодна за вас посока. Ще постигнете напредък, не показвайте колебание. Пътуване в чужбина ще ви ангажира с организацията по него, но ще ви достави удоволствие и нови познанства.
    22 окт 2019

    Хороскоп за Дева

    Дева
    С творчески подход ще пристъпите към новите си задължения, опитвайки се да ги приведете към познатите вече неща. Не действайте едностранчиво, търсете мнението на хората около вас и ги направете съпричастни на работата си. Ще задълбочите връзката си с някой, който силно ви привлича.
    22 окт 2019

    Хороскоп за Везни

    Везни
    Повечето от вас ще посветят времето си на своите делови и бизнес-задачи. Заетостта ще изостри нервите ви, за това бъдете внимателни в общуването си. Понякога една дума казана не на място може да развали договорени вече неща. В любовната сфера ви очакват внимание, обич и новости.
    22 окт 2019

    Хороскоп за Скорпион

    Скорпион
    С енергия и добри намерения ще започнете седмицата. От сутринта ще се заемете с онези въпроси, в които сте срещали затруднения. Близостта на човек, когото харесвате ще ви прави по-уверени и сигурни в работата ви. Това се забелязва, но нищо лошо, щом ви въздейства позитивно на мислите и повишава активността ви в добра посока. Приятелски жест на внимание ще ви зарадва.
    22 окт 2019

    Хороскоп за Стрелец

    Стрелец
    Ще положите усилия да убедите някого в правотата на доводите си в името на по-добрите резултати. В тази връзка ще правите и промени в организацията, както и ще търсите нови възможности за изяви. Активността ви е видима дори за онези, които с безразличие ще намигнат и отминат.
    22 окт 2019

    Хороскоп за Козирог

    Козирог
    Избягвайте да обсъждате личните си дела с професионалните си партньори. Това би ви изложило на риск, давайки им възможност да надникнат в личния ви свят. Влагайки повече фантазия и прилагайки способностите си ще впечатлявате с усета си към хармонията и ще се радвате на постигнатото от вас.
    22 окт 2019

    Хороскоп за Водолей

    Водолей
    Ще продължите да работите върху задачите си, като наред с това ще търсите нови форми за изява на способностите си. Запознанства и приятелски сбирки ще разнообразят следобеда и вечерта ви. Романтичната ви връзка с човек от друга среда ще приключи без особени емоции.
    22 окт 2019

    Хороскоп за Риби

    Риби
    Ще вземате делови решения, налагащи се от работата ви. Промените в плановете ви ще ви донесат повече отговорности и това няма много да ви се понрави. Разпределете част от задачите си върху другите участници в консумацията на благата. Намерете начини да се разтоварите от напрежението, развлеченията са позволени.
    22 окт 2019
    Последни новини