От х:

Днес в x:

10 °C

Чаши от палмови листа и торбички от нишесте показаха на фермерското изложение в Смолян, "топят" се за 21 дни

    Близо 20 производители на земеделски продукти от региона на Родопите представиха днес своята продукция по време на второто поред издание на Фермерския пазар. Инициативата се организира в рамките на международното туристическо изложение „Планините на България – гостоприемство в четири сезона”, което се откри днес в Родопския драматичен театър в Смолян, със съдействието на Областна дирекция на фонд „Земеделия“ .

    „С това искаме да покажем, че храната и местните продукти са важна и неделима част от туристическите атракции в Родопите“, каза областният управител на Смолян Недялко Славов.

    На щандовете на местните фермери присъстваха основно млечни продукти-сирене и кашкавал, както и яйца, мед, картофи и фасул. Интерес предизвикаха консервирани горски плодове, гъби, сладка от бели череши, планински билки и лечебни растения за чай. Имаше представители и на местните занаяти-битови съдове от дърво и бъклици, както и плетива. Екопродукцията предизвика интереса на посетителите на туристическата борса, хората купуваха- основно сирене и кашкавал, гостите от вътрешността на страната се спряха и пред щанда със Смилянски фасул, но повечето коментираха, че цените са доста по-високи от тези на пазара със същото качество. Цената на буркан мед стартираше от 12 лева, килограм Смилянски фасул също се търгуваше по 12 лева. Не по-достъпни бяха и цените на млечните продукти, но пък производителите наблегнаха на екологичното им качество.

    Иновативна технология за еко опаковки, произведени от растителни продукти, беше сред най-интересните продукти на изложението. На щанда бяха представени чаши за кафе, съдове за хранене и найлонови торбички, които по нищо не отстъпват на вид на тези от пластмаса, дори бяха в пъти с по-красив дизайн и оформление. Разликата е, че са произведени от нишесте и са напълно безвредни за природата и човешкото здраве.

    Пенко Малинов и Христо Видев са управители на фирмата производител за България, която предлага иновативна гама продукти-чаши, купи, вилички, кутии, сламки и торбички. Те са направени от палмови листа, захарна тръстика, от царевично и картофено нишесте-нещо ново за България, но изключително полезно -както за природата, така и за човека. Всички тези еко артикули са компостируеми, абсолютно безвредни за човешкото здраве и се разграждат за три месеца.

    Видимо чашата прилича на пластмаса, но тя е от царевично нишесте.

    „Компаниите ни вече от десетина години са на пазара в Европа и се вижда положителна нагласа точно в тази насока-за биоразградими опаковки, това е бъдещето, всички виждаме накъде върви света и трябва да се замислим в опазване на природата, както и за нас като здраве. Обикновената пластмаса се прави от нефтени продукти, а те са вредни за здравето, докато царевичното нишесте не е. На ден милиони хора пият кафе-тези, които произвеждаме са направени -външния слой е от картон, произведен от контролирани насаждения на гори, а вътрешният слой е направен от царевично нишесте и е изключително устойчива.“, обяснява Малинов и допълва, че обикновените чашки са с найлон вътре, който не може да се рециклира, защото е смесен картон с найлон. „Това нещо отива в депото, заравя се в почвата и остава стотици там.“

    Цените на дребно като цяло са по-високи за опаковките и кутиите за храна, но пък торбичка от нишесте е 0.12 лв., докато полиетиленовите в търговската мрежа са 0.10лв.

    Себестойността на тези продукти е по-висока, но качеството е много по-добро от обикновените, всяко нещо се прави от различни суровини, не е както масовата пластмаса от нефт, където обемите и количествата са много по-големи. „Тук- за да се извлече екстракта от нишестето- отнема повече време, но пък при изработката не се изразходват толкова вредни емисии и това е двойната полза-не замърсява природата и не е вреден отпадъка, който се изхвърля.“, обясни още Пенко Малинов.

    По думите му в момента се изграждат компостируеми станции в цяла България, по европейска програма, която субсидира общините, като дава пример с Пловдив, където около града се строят три такива и идеята е да се събира разделно боклука-както стъклото, така и картона, а този отпадък може да се смеси с растенията, с хранителни отпадъци, компостира се и до три месеца се разгражда, защото червеите и микроорганизмите се хранят с такъв вид опаковки, всичко това става на тор и се използва за торене на почвата.

    Малинов обясни, че компанията производител участва в изложението в Смолян, за да се популяризира екологичната кауза. „Ние искаме да стигне до повече хора, да покажем, че има алтернатива на опаковките, които се разграждат 200-300 години, а трябва да помислим за бъдещето и за здравето.“

    Щиляна Чакърова

    Facebook коментари

    Коментари в сайта

    Хороскоп за 12.12.2019

    Хороскоп за Овен

    Овен
    Проявявайте повече сдържаност в оценките си за хората. Рискувате много, ако налагате мнението си или пък го споделяте с неподходящи хора. С повече разбиране и подход решавайте спорните въпроси. Отношенията в семейството стават най-важните за вас. Не прибързвайте при вземането на крайни решения, съвсем скоро ще ви се открият прекрасни шансове за реализация.
    12 дек 2019

    Хороскоп за Телец

    Телец
    Романтични влечения ще ви потопят в приятната компания на личност, към която се стремите отдавна. Деловите представители измежду вас ще посветят от времето си на срещи и договорености, свързани с предстоящи сделки. Финансите ви ще са пропорционални на енергията, която влагате в работата си, но не при всички.
    12 дек 2019

    Хороскоп за Близнаци

    Близнаци
    Финансови успехи днес ще отвлекат вниманието ви от интимната сфера. Все пак може би някои от вас ще забележат вниманието, с което ви дарява привлекателна личност от противоположния пол. Не пропускайте шанса си, може да съжалявате. Някои от вас се насочват към мащабни покупки, планирани отдавна.
    12 дек 2019

    Хороскоп за Рак

    Рак
    Интелигентни и находчиви ще привличате околните, насърчавайки ги да работят усърдно в подкрепа на общите ви интереси. Ако желаете да запазите и занапред уважението им бъдете открити, но личните си вълнения запазете за себе си. Остротата на нечие мнения ще ви кара да бъдете по-внимателни.
    12 дек 2019

    Хороскоп за Лъв

    Лъв
    Правилното разпределение на задачите ще ви осигури време за всичко, което предвиждате за днес. Навременна информация ще улесни работата ви и ще ви осигури водещи позиции в проекта, върху който се трудите. Качествата ви се ценят и от много посоки ще търсят съдействието и съветите ви.
    12 дек 2019

    Хороскоп за Дева

    Дева
    Контактите с хора от вашата професионална среда(или сферата в която се реализирате), ще бъдат особено плодотворни днес. Споделените идеи ще ви заредят с енергия, а за доброто ви настроение решаващи са и неочакваните приходи, които ще реализирате.
    12 дек 2019

    Хороскоп за Везни

    Везни
    Имате планове и конкретни идеи за развитието на проекта, върху който работите, но не бива да губите търпението си. Възползвайте се от услугите на колегите си и не пренебрегвайте желанието им да са ви полезни, ако не с друго, то с опита си. Вземете мерки и по отношение на здравословен проблем.
    12 дек 2019

    Хороскоп за Скорпион

    Скорпион
    Ускорено ще се развиват за вас събитията днес, с последните си действия сте създали условия за това. Без да изпадате в излишно притеснение, ще следвате логиката и интересите си, грижейки се наред с това и за доброто на хората от близкото си обкръжение. За всички е вярно, че скоро ще получат това, към което се стремят.
    12 дек 2019

    Хороскоп за Стрелец

    Стрелец
    Със съдействието на влиятелна личност успявате да преодолеете административните спънки, които ви забавят в момента. Съвсем скоро ще имате нужната ви свобода на действие и ще осъществите идеите си. Възможно е неразбирателство с делови партньори по финансирането на съвместен проект. За сега имате достатъчно време за да направите нужните промени.
    12 дек 2019

    Хороскоп за Козирог

    Козирог
    Денят ще ви предложи възможности за добра реализация, най-вече на бизнесмените. Ще се чувствате удобно и в добро настроение. Причина за това може да бъде реализирана сделка или друга придобивка. Ще споделите вълненията си с приятели и ще се радвате на близостта си.
    12 дек 2019

    Хороскоп за Водолей

    Водолей
    Няма да се поддадете на напрежението и ще работите за приключване на започнатите задачи и всички останали, които очакват вниманието ви днес. Уверено ще се впуснете в надпревара с можещите, доказвайки качествата и правото си да сте сред първите. Приемането на чуждите успехи ви прави чест.
    12 дек 2019

    Хороскоп за Риби

    Риби
    Учете се от опита на успелите, за да постигне целите си. Правете компромиси и ще постигнете повече в отношенията си с околните, и което е по-важно, няма да оставате разочаровани. Нечие натрапващо се присъствие ви идва в повече. Мислите ви са в друга посока, но човека, който ги владее не подозира за тях.
    12 дек 2019
    Последни новини