От х:

Днес в x:

11 °C

Търсене

Брой рецепти: 97 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Сарми по френски

    Сарми по френски

    За 3 минути пуснете в кипяща подсолена вода листата от зеле. Обелете доматите, нарежете ги на ситно и ги посолете. Почистете морковите и ги нарежете на четвъртинки по дължина. Отстранете сърцевината и...

    Прочети
  • Зелеви сарми

    Зелеви сарми

    Нарязания на дребно лук се пържи. Прибавя се каймата, разбърква се с лука и продължава да се пържи. Слагат се оризът, солта, черния пипер и нарязания на дребно магданоз. С тази смес се правят сърм...

    Прочети
  • Сарми с прясно зеле и яйца

    Сарми с прясно зеле и яйца

    Почистваме зелката и я поставяме във вряща подсолена вода, като омекне я изваждаме и поливаме със студена вода. Оставяме да се отцеди. Отделяме листата от кочана. Приготвяме плънката от запържените...

    Прочети
  • Лозови сарми с телешко

    Лозови сарми с телешко

    задушете нарязания лук в част от маслото с малко водичка. Разбъркайте го с червения пипер и снемете от котлона. Добавете каймата, ориза, черен пипер и нарязаните зелени подправки. Посолете на вкус, д...

    Прочети
  • Селски сарми с кисело зеле

    Селски сарми с кисело зеле

    Отделяте 25-30 зелеви листа, а останалото зеле нарязвате на ситно. Прекарвате през месомелачка месото, наденицата, половината от сланината, моркова и 1 глава лук. Задушавате ги няколко минути в собств...

    Прочети
  • Родопски сармички

    Родопски сармички

    Накълцайте ситно лука и го запържете в мазнината. Щом се запържи, добавете измития ориз, разбъркайте за 10 секунди и долейте малко топла вода, за да се задуши. Щом оризът поеме течността, добавете ка...

    Прочети
  • Сладко-кисели зелеви сарми

    Сладко-кисели зелеви сарми

    Първото, което трябва да се направи, е да се попари зелката за десетина минути в кипяща вода, към която са добавени сол и 2 супени лъжици оцет. След като се отцеди и леко изстине, листата се отделят в...

    Прочети
  • Лозови сарми

    Лозови сарми

    Нарязаният на дребно лук се пържи. Прибавя се смляното месо, разбърква се с лука и продължава да се пържи. Слагат се оризът, солта, черния пипер и нарязания на дребно магданоз. С тази смес се правят...

    Прочети
  • Сарми с кисело зеле и пилешко месо

    Сарми с кисело зеле и пилешко месо

    Почистете и измийте ориза и го сварете леко в 600 мл подсолена вода. Обезкостете пилешкото и го нарежете на ситни кубчета. Овкусете го със сол, черен пипер, червен пипер и майорана. Загрейте малко маз...

    Прочети
  • Чорбаджийски сарми

    Чорбаджийски сарми

    Месото се разпределя на порции и се задушава в мазнината, след което се посолява, поръсва се с червения пипер и се изважда. В същата мазнина се задушава няколко минути нарязаната на много ситно сърце...

    Прочети
  • Пуйка - сарма

    Пуйка - сарма

    Запържете скълцания ситно лук в 2 с.л. мазнина. Накрая го поръсете със сол и червен пипер, както и малко черен пипер по желание Пуешкото нарежете на по-големи парчета. Всяко парче пуешко увийте в лис...

    Прочети
  • Пуешки сарми със сос

    Пуешки сарми със сос

    Пуйката се измива, подсушава и се нарязва на порционни парчета. Всяко парче се намазва с масло и се поръсва с черен пипер и сол. В дълбок тиган се загрява малко от маслото и се запържва ситно нарязани...

    Прочети
  • Сарми с пуешко месо

    Сарми с пуешко месо

    Маслото и олиото се загряват в дълбок тиган. Запържва се оризът и се добавят червеният пипер, чубрицата и солта. Добавя се свинската кайма, като се разделя с вилица, за да не остане на големи парчета....

    Прочети
  • Пуйка сарма

    Пуйка сарма

    Обезкостете пуйката и я нарежете на едри парчета. Сланината нарежете на филийки, а лукът на ситно. Запечете за кратко в суп тиган дафиновите листа, стрийте ги на прах и овкусете пуешкото месо. Добавет...

    Прочети
  • Сарми от агнешки дроб

    Сарми от агнешки дроб

    Дробовете се сваряват, нарязват и се измиват. Поръсват се с черен пипер и сол и се запържват в мазнината. Добавят се нарязания лук, оризът, нарязаният магданоз, черен пипер, сол и малко вода. Вари с...

    Прочети
Последни новини