От х:

Днес в x:

12 °C

Търсене

Брой рецепти: 146 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Пъстра туршия с арпаджик

    Пъстра туршия с арпаджик

    Почистете лука, разделете чесъна на скилидки и ги обелете. Нарежете морковите и целината на кръгчета, а карфиола на розички. Нарежете чушките и лютите чушлета. Оставете целина доматите. Наредете зеле...

    Прочети
  • Супа от печени зеленчуци с бекон и зелено масло

    Супа от печени зеленчуци с бекон и зелено масло

    Магданозът се нарязва и се пасира заедно със зехтина. Фурната се загрява до 200 градуса. Карфиолът се разделя на съцветия. Морковите се режат на кръгчета с дебелина 1 сантиметър. Зеленчуците се слага...

    Прочети
  • Крем супа с карфиол

    Крем супа с карфиол

    Карфиолът се попарва с вряща вода, отцежда се и се слага в тенджера с разтопеното масло. Задушава се на огъня 20 мин. Прибавят се нарязаните картофи, млякото и сол. Вари се на слаб огън 20 мин. Супат...

    Прочети
  • Попарена туршия

    Попарена туршия

    Добре почистените зеленчуци се нарязват, зелето и чушките на ивички, карфиолът на розички, а морковите на кръгчета. Към тях се добавя нарязаният кервиз и всичко се разбърква много добре. Продуктите з...

    Прочети
  • Карфиол пане

    Карфиол пане

    Измития карфиол, накъсан на розички сложете да се свари на пата за 5 минути. След това го оставете да се поохлади. Разбийте яйцата и добавете брашното, червения и черния пипер, кърито и чесъна на пра...

    Прочети
  • Хоч-Поч супа

    Хоч-Поч супа

    Месото се залива със студена вода и заедно с подправки се вари до омекване. Изважда се за да се оглади, а бульонът се прецежда. Когато се охлади с помощта лъжица отстранете излишната мазнина. Обезкост...

    Прочети
  • Ароматно пилешко със зеленчуци

    Ароматно пилешко със зеленчуци

    Пасирайте чесъна и в купичка го разбъркайте на гладка паста с лимоновия сок, малко сол, къри, куркума, бял пипер, вино и зехтин. Намажете обилно пилешките бутчета с тази ароматна смес и ги оставете д...

    Прочети
  • Бърза царска туршия

    Бърза царска туршия

    Всички продукти се нарязват на желана от вас големина. Поставят се в буркани. Във всеки буркан се поставят 1 с. л. захар, 1 с. л. сол и 4 с. л. оцет. Добавят се 2 ацетизала. Отделно завираме вода....

    Прочети
  • Суфле от карфиол

    Суфле от карфиол

    Разделете карфиола на розички и ги сварете за около 15-20 минути в подсолена вода и се пюрира. Загрейте маслото и запържете в него брашното. Добавете при непрекъснато бъркане прясното мляко, сол на вк...

    Прочети
  • Кюфтета по вегетариански

    Кюфтета по вегетариански

    Накъсайте карфиола, нарежете целината и заедно с граха ги сложете да се варят в подсолена вода. След това ги отцедете, пасирайте или претрийте през сито. Добавете към пюрето, брашното, двете яйца, нак...

    Прочети
  • Консервирани зеленчуци в сладко-кисел сос

    Консервирани зеленчуци в сладко-кисел сос

    Всички продукти за соса без водата се слагат в голям буркан. Зеленчуците се почистват, измиват и нарязват на парчета - карфиолът на малки розички, чушките на лентички. Ако лукът е дребен, го обелете...

    Прочети
  • Зеленчуков букет

    Зеленчуков букет

    Почистете чушките от семенниците и ги бланширайте за 2-3 минути във вряща вода. Охладете ги веднага със студена вода. По-кривите нарежете на парчета, а останалите оставете за пълнене. Накъсайте карфи...

    Прочети
  • Зимна супа с говеждо месо и зеленчуци

    Зимна супа с говеждо месо и зеленчуци

    Сваряваме говеждото месо в подсолена вода до полуомекване. Задушаваме в мазнината с малко вода ситно нарязания лук, моркови, целина, зеле и накъсан на розички карфиола. Прибавяме към бульона с месото...

    Прочети
  • Есенен гювеч

    Есенен гювеч

    Нарежете морковите на колелца, лука на филийки, а месото на хапки. Задушете ги в олиото. Прибавете последователно нарязаните чушки, розичките карфиол, бланширания зелен фасул, нарязания на кубчета па...

    Прочети
  • Карфиол с кашкавал и сирене

    Карфиол с кашкавал и сирене

    Накъсайте карфиола на розички, кипнете подсолена вода и го бланширайте. След като поомекне, го отцедете. Прехвърлете го тавичка (намазнена) и залейте със соса. Поръсете с натрошеното сирене, кашкавал...

    Прочети
Последни новини