От х:

Днес в x:

-1 °C

Рецепти от категория "Паста"

Брой рецепти: 379

  • Паста с рукола и моцарела

    Паста с рукола и моцарела

    Сварете макароните с малко морска сол. В голяма купа нарежете на 4 доматчетата, прибавете натрошената моцарела, овкусете ги със зехтин, поръсете обилно с едронастърган пармезан. Смесете още горещите...

    Прочети
  • Пастицио

    Пастицио

    Голяма и дълбока тава се намазнява. Жълтъците се отделят от белтъците. Макароните се сваряват, но трябва да останат твърди, след което се отцеждат и се смесват с половината от настъргания кашкавал, ка...

    Прочети
  • Запечени макарони с броколи

    Запечени макарони с броколи

    Първо слагаме макароните в подсолена вода да се сварят. Докато макароните врат, измиваме броколите и ги нарязваме на дребно. В сгорещено олио запържваме на дребно нарязания лук и броколи, подправям с...

    Прочети
  • Макарони на фурна с кашкавал и бешамел

    Макарони на фурна с кашкавал и бешамел

    Сварете макароните и ги изсипете в леко намазнена тава. Отгоре прибавете сиренето натрошено, настърганите кашкавали, поръсете с малко черен пипер. Разбийте млякото с яйцата и ги прибавете, след което...

    Прочети
  • Пикантни макарони с кайма

    Пикантни макарони с кайма

    Накълцайте лука и го задушете в мазнина, след което добавете и доматеното пюре. През това време сварете и отцедете макароните. Към лука и пюрето прибавете каймата и задушавайте до готовност, като към...

    Прочети
  • Пролетна лазаня

    Пролетна лазаня

    Сосът се приготвя, като запържвате брашното за около 1 минута в масло. Разреждате със зеленчуков бульон, като разбърквате добре, подправяте на вкус и оставяте соса да кипне. Ситно нарязаният чесън зап...

    Прочети
  • Макарони на фурна с кайма и гъби

    Макарони на фурна с кайма и гъби

    Макароните се сваряват в подсолена вода до полуготовност. От нишестето, маслото и млякото направете сос бешамел. Задушете ситно нарязания праз и моркови, почистените гъби и каймата, прибавете пасирани...

    Прочети
  • Спагети с патладжани

    Спагети с патладжани

    Патладжаните се нарязват на филии, намазват се със сол и се оставят 30 минути да се отцедят. Отделно лютата чушка се нарязва ситно и заедно с пресованите скилидки чесън се запържват в олиото. Прибавя...

    Прочети
  • Спагети с риба тон и сушени маслини

    Спагети с риба тон и сушени маслини

    Спагетите се сваряват в подсолена вода и се отцеждат в дълбока купа. Объркват се още топли с краве масло. Доматите се измиват, почистват и настъргват на ренде. В тиган загряват 2 с.л. зехтин и се доб...

    Прочети
  • Макарони на фурна с прясно мляко

    Макарони на фурна с прясно мляко

    Сваряваме макароните в подсолена вода. Изплакваме ги със студена вода и ги настъргваме на едро ренде. Сваряваме граха, морковите и картофите и ги пасираме. Доматите нарязваме на ситно. Приготвяме бя...

    Прочети
  • Макарони с ядки и спанак

    Макарони с ядки и спанак

    Макароните се сваряват и се отцеждат в купа и се разбъркват с кравето масло, докато са топли. Спанакът се накисва във вода. Кедровите ядки се начукват и се слагат в сгорещено олио да се запържат за 5...

    Прочети
  • Спагети в гювечета

    Спагети в гювечета

    Спагетите се сваряват в подсолена вода за 10 - 15 минути, отцеждат се и се разбъркват с маслото, малко сол, черен пипер. Изсипват се в гювечетата, добавя се натрошеното сирене, нарязаните на парченца...

    Прочети
  • Спагети със сини домати

    Спагети със сини домати

    Патладжаните се нарязват на филийки. Намазват се отгоре със сол и се оставят половин час да се отцедят. Лютата чушка и морковите се нарязват на ситно и заедно с пресованите или на дребно нарязани ски...

    Прочети
  • Maкарони по каталунски

    Maкарони по каталунски

    Запържваме лука и каймата, прибавяме нарязаната на тънко шунка и гъбите. Добавяме виното и нарязаните на ситно обелени домати и 1 к. л захар. Соса ври на много слаб огън. Прибавяме го към предварител...

    Прочети
  • Спагети с броколи и аншоа

    Спагети с броколи и аншоа

    Измийте и накъсайте на розички броколите и ги сварете в подсолена вода заедно със спагетите. Запържете до прозрачност ситно нарязания чесън в зехтина, добавете ситно нарязаната на ивички чушка и накъ...

    Прочети
Последни новини