От х:

Днес в x:

19 °C

Овчарски гювеч

Овчарски гювеч

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Загрейте маслото и запържете нарязания на филийки лук. Щом омекне, добавете почистените и нарязани пиперки сиврия и оставете и те да се запържат.

След това добавете и почистените и нарязани домати. Отново запържете с тях, посолете и прехвърлете сместа в тавичка.

Отгоре поръсете с натрошеното сирене. Разбийте яйцата с киселото мляко, скълцания магданоз и брашното и залейте върху ястието в тавата.

Сложете овчарския гювеч да се пече в загряна фурна до хубав загар.

Източник: gotvach.bg

Последни новини