От х:

Днес в x:

22 °C

Домашни кори за баклава

Домашни кори за баклава
  • Порции: 4
  • Време за готвене: 20 минути
  • Време за приготвяне: 20 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Пресейте брашното, изсипете го в подходящ съд и направете в средата му кладенче. Смесете маята с леко затопленото прясно мляко и оставете на топло за около 10 минути.

Изсипете млякото с маята в кладенчето. Добавете сметаната и шафрана и омесете меко тесто. Оставете го та втаса около 45 - 50 минути.

Разделете го на отделни топчета, в зависимост от тавата, и го разточете на тънки кори. Всяка кора се намазва обилно с масло, след което се поръсва с желаната плънка.

Източник: gotvach.bg

Последни новини