От х:

Днес в x:

31 °C

Търсене

Брой рецепти: 26 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Фламандска салата с целина

    Фламандска салата с целина

    Зелето и целината се нарязват на тънки ивици, ябълката - на кубчета, а лукът - на ситно. Посолява се и се разбърква. Подправя се с олиото и оцета, а отгоре се полива със сметаната.

    Прочети
  • Белгийска салата

    Белгийска салата

    Сваряват се поотделно гъбите, картофите и целината. Отцеждат се и се нарязват на дребно. Добавят се мидите и майонезата. Салатата се разбърква и се наръсва със сол.

    Прочети
  • Салата Фитнес

    Салата Фитнес

    Начукайте тънко пилешкото месо, като го посолите със сол, черен пипер и сока от 1/2 лимон. Оставете да престои за 10 минути и го изпечете в тиган със съвсем малко мазнина или грил. През това време по...

    Прочети
  • Студена кремсупа от моркови

    Студена кремсупа от моркови

    Празът се запържва в зехтина на умерена температура около 8 мин., или докато омекне. Добавят се морковите и картофите и се пържат около 2 мин. Добавя се чрез ръсене брашното, като се бърка, за да не...

    Прочети
  • Белгийска супа от сушен грах

    Белгийска супа от сушен грах

    Заливаме граха с вода и го оставяме да ври на слаб огън около 3 часа. Добавяме нарязания лук, праза, целината, корените за супа, мащерката, солта, черния пипер, индийското орехче, олиото и костта от...

    Прочети
  • Брюкселски медальон

    Брюкселски медальон

    Черният дроб се нарязва на едри парчета, овалва се в брашно, яйце и галета и се изпържва от двете страни. Целината се сварява и се нарязва на парчета, подобно на дроба, след което се запържва в олио...

    Прочети
  • Брюкселско зеле с бекон

    Брюкселско зеле с бекон

    Нарежете бекона на дребни парченца и го сложете да се запържи до загар в сгорещена мазнина. След това добавете брюкселското зеле, объркайте. Долейте малко гореща вода и оставете да се задуши. Когато...

    Прочети
  • Крокети с бира

    Крокети с бира

    Телешката кайма се смесва с пресования чесън, яйцата и подправките. Добавя се хлябът, който предварително се накисва в прясното мляко, след което се отцежда. Каймата се омесва добре и се оставя 30 мин...

    Прочети
  • Пържола с брюкселско зеле и сладки картофи

    Пържола с брюкселско зеле и сладки картофи

    Пържолата се измива и се обтрива със счукан чесън, червен и черен пипер. Слагате я на грила - 10 мин. или във силно загрята фурна с функция на грил за 25 мин. или на тиган за около 10 мин. Важното е...

    Прочети
  • Брюкселски пастет

    Брюкселски пастет

    Изрежете месото от гърдите на пилето. Смелете 2 пъти в машинка за мелене останалото месо, сланината, свинското месо, добавете корените, брендито, черния пипер и претрийте през цедка. Разбъркайте смес...

    Прочети
  • Печено агнешко с горчица

    Печено агнешко с горчица

    Месото се измива и отцежда, обелва се, натрива се със сол и горчица и се запържва в сгорещена мазнина. Пече се, като се полива неколкократно. Сосът от печенето се долива с вряща вода и се сгъстява с...

    Прочети
  • Шоколадени резени

    Шоколадени резени

    Разбийте маслото със захарта на крем. Добавете един след друг жълтъците и разбивайте добре след всеки. След това прибавете смлените орехи, настъргания шоколад и ванилията. Разбийте белтъците на сняг...

    Прочети
  • Шарлота с ябълки

    Шарлота с ябълки

    Във форма, намаслена с масло (диаметър 24-26 см), се слагат в 2/3 от формата обелени и почистени кубчета ябълки. Работи се с тел за разбиване. Яйцата и захарта се разбиват, прибавя се сол, мекото масл...

    Прочети
  • Белгийски кекс със стафиди и орехи

    Белгийски кекс със стафиди и орехи

    Разбийте маслото с яйцата. Добавете прясното мляко, захарта и останалите продукти, като най-накрая добавите и стафидите и орехите. Изсипете сместа в намазнена форма за кекс и сложете да се пече в уме...

    Прочети
  • Белгийска торта

    Белгийска торта

    Разбийте белтъците с щипка сол на твърд сняг и постепенно добавяйте захарта. Към добре сгъстената смес добавете лимоновия сок и орехите и разбъркайте внимателно. Разделете сместа на 3 части и изпечет...

    Прочети
Последни новини