От х:

Днес в x:

22 °C

Търсене

Брой рецепти: 564 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Стомна кебап с пресен лук

    Стомна кебап с пресен лук

    Месото се измива и нарязва на парчета. Добавят се нарязаните лук, чушки, магданоз и доматеното пюре, смесено с брашното. Прехвърля се в глинен гювеч, поръсва се с черния пипер, солта, джоджена, черве...

    Прочети
  • Гювечета със свинско месо

    Гювечета със свинско месо

    В мазнината се задушава месото нарязано на хапки. Слага се нарязаният на по-едро лук, червения пипер и доматите. Ври около 10 минути, след което се прибавят черния пипер и чубрицата и. Сместа се разпр...

    Прочети
  • Хрупкави свински пръчици

    Хрупкави свински пръчици

    Брашното се смесва с нишестето и се добавя водата. Месото се реже на ленти и се поръсва със сол и черен пипер. Овалва се в нишестето и се пържи до златисто. Отцежда се в сито. Сервира се, поръсено с...

    Прочети
  • Мешан сач

    Мешан сач

    Всички меса се мариноват за около 4 часа в смес от вода, олио, соев сос, нарязания на едро чесън и розмарина. Загрейте намазнения сач и изпържете свинското месо и кървавицата. Извадете го и сложете на...

    Прочети
  • Мусака по Костенчански

    Мусака по Костенчански

    Свинското месо и лукът се нарязват на ситни кубчета и се запържват добре. После и гъбите заедно с морковите се запържват и към тях се прибавят подправките. Картофите се обелват и се нарязват на кубчет...

    Прочети
  • Свински пържоли с броколи и гъби

    Свински пържоли с броколи и гъби

    Начукайте пържолите тънко и хубаво ги натъркайте със сол и черен пипер. Запържете ги за кратко в малко сгорещена мазнина, колкото да се запечатат и ги наредете в подмазнена тава. Добавете нарязаните...

    Прочети
  • Свински каренца със сметана

    Свински каренца със сметана

    Загрейте маслото и зехтина в дълбок тиган и изпържете каретата, предварително оваляни със сол, черен пипер и брашно, от двете страни. Извадете ги и ги покрийте с алуминиево фолио в чиния. В същия тиг...

    Прочети
  • Наденички по еленски

    Наденички по еленски

    Смелете местото или го накълцайте съвсем ситно. Добавете солта, пипера, бахара и селитрата. Всички подправки са смлени. Сместа хубаво омесете и оставете да престои за 1 нощ на студено място, но без д...

    Прочети
  • Празнична коледна тиква с пълнеж

    Празнична коледна тиква с пълнеж

    Сварете и обелете кестените. Почистете тиквата от семките и я намажете отвътре с меда. Сложете я да се изпече. Междувременно в сгорещеното олио се изпържва месото. Щом омекне прибавете нарязания лук,...

    Прочети
  • Свинско със сини сливи

    Свинско със сини сливи

    При приготвянето на рецептата може да използвате пресни или сушени сини сливи. Във втория случай, накиснете сливите за 1 нощ във вино. Нарежете свинското на парчета, загрейте мазнина в съд и сложете...

    Прочети
  • Испански крокети

    Испански крокети

    Нарязваме телешкото и свинското месо на малки кубчета и ги смиламе с месомелачката поне 2 пъти. Загряваме 1-2 с.л. олио и запържваме за кратко смляното месо. Когато каймата смени цвета си поръсваме с...

    Прочети
  • Пържоли с бира и топено сирене

    Пържоли с бира и топено сирене

    Намазнете тавата. Начукайте пържолите и ги поръсете с млян черен пипер и солTavata se maje s olio.P Сварените гъби се режат на филии. В тава се редят продуктите в следния ред:ред пържоли, ред гъби, ре...

    Прочети
  • Сарми с булгур и кисело зеле

    Сарми с булгур и кисело зеле

    Булгурът се задушава в мазнината и се разбърква с червения пипер, след което се прибавя към нарязаното на кубчета свинско месо. Сместа се посолява на вкус и с нея се свиват сарми в зелевите листа. По...

    Прочети
  • Свинско варено с картофи

    Свинско варено с картофи

    Сложете месото с повечко вода, черния пипер, дафиновия лист да се вари в тенджера под налягане за около 1 час и 20 минути (зависи от дебелината на месото). Изчакайте тенджерата да изстине и я отворете...

    Прочети
  • Кебап от свинско месо с домати

    Кебап от свинско месо с домати

    Нарязвате месото на хапки, които запържвате в сгорещеното олио заедно със ситно нарязания лук. След 10 минути подправяте с черен пипер и сол и прибавяте обелените и настъргани домати. Слагате нарязана...

    Прочети
Последни новини