От х:

Днес в x:

3 °C

Рецепти от категория "Сладко"

Брой рецепти: 157

  • Гръцко сладко от бели череши

    Гръцко сладко от бели череши

    Внимателно извадете костилките на черешите, като запазите кръглата им форма. Разтворете захарта в 1 ч.ч. вода и сложете сиропът да се вари до сгъстяване. Добавете черешите, съвсем леко разбърквайте и...

    Прочети
  • Домашен мармалад от череши и вишни

    Домашен мармалад от череши и вишни

    Отстранете костилките на вишните и черешите. Следва варене на слаб огън с 5 ч.ч. вода и захарта до сгъстяване. Бърка се и се отпенва при нужда. Отдръпва се от огъня, може да се добави лъжичка лимонен...

    Прочети
  • Захаросани вишни

    Захаросани вишни

    Направете захарен сироп от захарта и 500 мл вода. Пуснете вътре почистените вишни и варете 2-3 минути. Оставете всичко да престои 24 часа и отцедете сиропа и го сложете в съд на котлона да се редуцира...

    Прочети
  • Сладко от пъпеши

    Сладко от пъпеши

    Нарежете почистения пъпеш на дребни парчета. Сложете го в гевгир или тензух и го провесете да се отцежда за 15-20 минути в съда, в който ще варите сладкото. Сипете плодовете при сока им добавете заха...

    Прочети
  • Конфитюр от ревен

    Конфитюр от ревен

    Изберете горе-долу еднакви по големина листа и стръкове равен. Сварете захарен сироп от водата и захарта, като отпенвате при нужда и го оставете да изстине. Обелете червената обвивка на ревеновите час...

    Прочети
  • Сладко от патладжани

    Сладко от патладжани

    Подберете по-малки и неузрели патладжанчета. Обелете ги и ги накиснете за поне 5-8 часа в подсолена вода. Извадете ги, отцедете ги и пуснете във вряща подсолена вода. Варете ги около 5-7 минути на уме...

    Прочети
  • Сладко от праскови и сини сливи

    Сладко от праскови и сини сливи

    Почистете прасковите и сливите и ги нарежете на парченца. В дълбок съд сварете сироп от около 300 мл вода и захарта. Добавете плодовете, когато водата се разтвори заедно с 2 пръчки канела. Оставете...

    Прочети
  • Сладко от тиквички с джинджифил

    Сладко от тиквички с джинджифил

    Хубаво измийте тиквичките, обелете кората и ги нарежете на кубчета. Изсипете ги в дълбока купа. Отгоре ги поръсете със захарта, добавете ситно настъргана кора от 3 лимона. Сложете нарязания корен от...

    Прочети
  • Сладко с кайсии и орехи

    Сладко с кайсии и орехи

    Разполовете кайсиите, махнете костилките и разрежете всяка половина на 2 половинки. Накиснете кайсиите за 2 часа във вода и ги отцедете. Сложете ги да се варят заедно с 1 и 1/2 ч.ч. вода, захарта и л...

    Прочети
  • Печено сладко от кайсии

    Печено сладко от кайсии

    Почистете кайсиите, разполовете ги, махнете костилките и нарежете всяка половинка на 3 части. По желание начукайте костилките и използвайте ядките за сладкото. Сипете плода голяма тава и ги сложете в...

    Прочети
  • Сладко от сини сливи и круши

    Сладко от сини сливи и круши

    Почистете измитите сини сливи и круши от костилките и семките. Нарежете на по-едри парченца и ги сипете в тенджера с 1 и 1/2 ч.ч. вода. Оставете да се варят до кипване и сипете захарта. Бъркайте регу...

    Прочети
  • Конфитюр от сливи

    Конфитюр от сливи

    Продуктите са достатъчни са 4 бурканчета от 450 мл. За да приготвите конфитюр, трябва да сте уверени, че съдовете, с които работите, са абсолютно чисти. За целта най-добре е да изварите бурканите, кап...

    Прочети
  • Сладко от червена боровинка

    Сладко от червена боровинка

    Подберете зрели и здрави червени боровинки. Измийте ги хибаво и ги оставете да се отцедеят. Поръсете ги със захарта и ги оставете да престоят така 1 нощ. На следващия ден сложете сладкото да се вари,...

    Прочети
  • Желе от жълти сливи

    Желе от жълти сливи

    измийте сливите, потопете ги в гореща вода, а след това веднага в студена. Обелете ги след това и им извадете костилките. Претрийте ги през сито и ги ги сложете да се варят с малко вода за 20 минути....

    Прочети
  • Сладко от бъзак

    Сладко от бъзак

    Избират се зрели плодове бъзак, като задължително не трябва да има зелени, нагнили, недоузрели зрънца. Негодните се почистват и бъзакът се измива. Отцежда се и се поръсва със захарта. Престоява така...

    Прочети
Последни новини