От х:

Днес в x:

-2 °C

Рецепти от категория "Рецепти"

Брой рецепти: 1485

  • Италианска салата с пушено месо с пъпеш

    Италианска салата с пушено месо с пъпеш

    Месото се нарязва на малки кубчета и се запържва в маслото на среден огън за десетина минути. Поръсва се с майорана. Пъпешът се реже на половина, отстраняват се семките и се нарязва на големи кубчета...

    Прочети
  • Френска салата с аспержи и горчица

    Френска салата с аспержи и горчица

    Аспержите се сваряват в солена вода за около пет минути и се оставят да се охладят. Лукът и яйцата се нарязват на ситно. Приготвя се дресинг, като се смесват оцетът, горчицата олиото, черният пипер и...

    Прочети
  • Унгарска салата от бял боб

    Унгарска салата от бял боб

    Бобът се смесва със захарта, солта и черния пипер и се разбърква. Яйцата се разрязват, изваждат се жълтъците. Намачкват се и се смесват с водата, зехтина и лимоновия сок. Тази смес се добавя в салат...

    Прочети
  • Салата от калмари с ориз

    Салата от калмари с ориз

    Оризът се сварява в солена вода, измива се със студена вода и се оставя да се охлади напълно. Калмарите се пускат във вряща вода и се варят не повече от 3 минути. Охлаждат се и се режат на тънки ивиц...

    Прочети
  • Сицилианска салата от броколи

    Сицилианска салата от броколи

    Броколите се измиват, разделят се на съцветия, а стъблата се нарязват на едро. Всичко се залива със солена вода и се вари 5 минути. Отцежда се. Лукът се нарязва на ситно и се запържва в половината ма...

    Прочети
  • Пуешко и бяло вино

    Пуешко и бяло вино

    Лукът се реже на ситно и се запържва до златисто. Добавя се виното. Месото се поръсва със сол и се задушава заедно с виното и лука 40 минути на бавен огън. Месото се изважда и се оставя да се охлади....

    Прочети
  • Салата от домати и маслини по италиански

    Салата от домати и маслини по италиански

    Доматите се нарязват на тънки резени и се нареждат на купчина в купа за салата. Поръсват се със сол и се поливат със сока от лимоните. Маслините се нарязват на половинки и се слагат върху доматите. З...

    Прочети
  • Китайска салата от патладжани

    Китайска салата от патладжани

    Патладжаните се изпичат за 25 минути на 200 градуса във фурната. Обелват се и се режат на кубчета. Смесват се с нарязаните орехи. Добавя се ситно нарязаният лук, смесен със солта и нарязания чесън....

    Прочети
  • Салата от моркови в соев сос

    Салата от моркови в соев сос

    Морковите се нарязват на тънки ивици, заливат се с оцет и се оставят за половин час. Отцеждат се и се добавя лютият пипер, захарта, и соевият сос, смесен предварително с водата. Лукът се нарязва на е...

    Прочети
  • Мексиканска салата от пиле и манго

    Мексиканска салата от пиле и манго

    Лимоните се изцеждат, сокът се смесва с 250 милилитра вода и с тази смес се залива оризът за половин час. След това се сварява до омекване и се отцежда. Доматът се попарва с вряла вода, обелва се и с...

    Прочети
  • Салата от леща и картофи

    Салата от леща и картофи

    Лещата се накисва за 1 час и се вари до омекване заедно с корените за супа, картофите и морковите. Отцеждат се. Mорковите и картофите се обелват и се нарязват на кубчета. Корените за супа се отстраня...

    Прочети
  • Италианска салата от октопод

    Италианска салата от октопод

    Октоподът се измива. Лукът се обелва и се реже на четвъртинки. Лукът, октоподът, солта, изцедения лимонов сок и майораната се варят 30 минути на бавен огън. Ако след варенето октоподът все още не е о...

    Прочети
  • Италианска салата от червен боб

    Италианска салата от червен боб

    Лукът се нарязва на ситно. Босилекът се реже на ситно и се смесва слука. Фасулът се смесва с лука, нарязания на кубчета морков и босилека и добре се разбърква. Лимонът се изцежда. Приготвя се дресин...

    Прочети
  • Царевична салата с кашкавал и салам

    Царевична салата с кашкавал и салам

    Царевицата се отцежда от соса на консервата. Доматите се попарват с вряла вода, обелват се и се режат на ситно. Чушките се нарязват на тънки ивици. Лукът се реже на ситно. Беконът се реже на малки ку...

    Прочети
  • Салата от червени чушки и лют пипер

    Салата от червени чушки и лют пипер

    Чушките се изпичат и се обелват. Нарязват се на едри ивици и се смесват с нарязания на шайби лук. Поръсват се със сол и лют червен пипер. Поливат се със смес от зехтин, оцет, нарязан магданоз и сол....

    Прочети
Последни новини