От х:

Днес в x:

Пържоли със зелева чорба

Пържоли със зелева чорба

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Котлетите се запържват от двете страни до зачервяване.

Изваждат се и в същата мазнина се запържват лука нарязан на полумесеци, морковите на кръгчета и скилидките чесън. Отново се прибавят пържолите, дафиновия лист, черния пипер, бахара, сол, кетчупа или доматите.

Налива се водата и зелевия сок. Ври на слаб огън около 1 час.

Пържолите се сервират с картофено пюре и залети със соса.

Източник: gotvach.bg

Последни новини