От х:

Днес в x:

Свинско с чекане и булгур

Свинско с чекане и булгур

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Месото се нарязва на парчета и се слага на огъня да ври с малко мазнина, вода и сол на вкус.

Прибавя се цвеклото, настъргано на едро ренде и измито в топла вода. Водата се оставя, за да се подкисели при нужда ястието.

Като омекне месото, се слагат нарязаните чушки и булгурът.

Ястието се залива с малко вода и се вари на тих огън до готовност.

Източник: gotvach.bg

Последни новини