От х:

Днес в x:

11 °C

Италианска зеленчукова супа с босилек

Италианска зеленчукова супа с босилек

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Шунката и беконът се нарязват на кубчета и се запържват в мазнината.

Добавят се отцедените фасул и грах. Заливат се с бульона и супата се оставя да къкри на слаб огън.

Добавят се нарязаните на дребно моркови, тиквички, праз лук, лук, чесън. Добавят се солта, черният пипер и дафиновият лист.

Когато зеленчуците омекнат, се сипват нарязаните домати и оризът.

Вари се до готовност и се сваля от котлона. Готовата супа се поръсва с босилек и настърган кашкавал.

Източник: gotvach.bg

Последни новини