От х:

Днес в x:

2 °C

Френска кремсупа от целина

Френска кремсупа от целина

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Картофите се обелват и се нарязват на резени. Лукът се нарязва на ситно. Сиренето се натрошава. Целината се обелва и се реже на малки кубчета, след което се слага в купа с вода и лимонов сок.

В дълбок тиган маслото се запържват лукът и картофите за 4 минути. Целината се отцежда и се добавя към картофите. Пържи се 5 минути.

Зеленчуците се смесват с бульона и се варят на бавен огън 30 минути. Свалят се от котлона, добавя се сиренето и сметаната. Пасират се и супата се сервира.

Източник: gotvach.bg

Последни новини