От х:

Днес в x:

Салата от артишок

Салата от артишок

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Артишокът се почиства, като се отстраняват външните части и мъхестата сърцевина. Подрязват се връхчетата на стъблата. Накисват се в студена вода с лимоновия сок.

Добавя се още лимонов сок и сол. Прибавят се зехтинът, пиперът, магданозът и джодженът. Артишокът се изцежда и се реди в подходяща чиния за сервиране. Залива се със соса и се разбърква добре.

Източник: gotvach.bg

Последни новини