Гъбите се почистват и се нарязват на филии, след което се запържват в силно сгорещеното масло. Оставяме ги да се пържат на умерен огън, като от вреве на време ги разбъркваме.
Когато се запържат до златисто, наливаме сметаната, подправяме със сол и черен пипер и варим за не повече от 5 минути.
Гъбеният сос и чудесно допълнение към любимите ни пържоли.
Източник: gotvach.bg
Ако загине справедливостта, човешкият живот няма да има вече никаква стойност. - Имануел Кант
Haskovo.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Haskovo.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Красимира Апостолова
038 536 277
038 536 555
038 536 554 - Реклама
