От х:

Днес в x:

14 °C

Спагети със сметана и скариди

Спагети със сметана и скариди

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Сварете талятелите във вряща подсолена вода според указанията на опаковката. След това ги изплакнете и ги отцедете.

Сложете скаридите във вряща подсолена вода за няколко минути, докато порозовеят. След това ги отцедете и ги обелете.
В дълбок тиган или тенджера сложете накълцаният чесън и добавете малко зехтин. Гответе, докато чесънът омекне.

След това към тях прибавете спагетите, течната сметана и разбитите жълтъци. Ястието се бърка, докато сметаната се сгъсти. Накрая посолете и поръсете с черен пипер. Прибавят се скаридите и разбъркайте.

Пастата се разбърква и сервира гореща. По желание се поднася с връхчета свеж магданоз.

Източник: gotvach.bg

Последни новини