От х:

Днес в x:

23 °C

Турски кюфтета от патладжани и тиквички

Турски кюфтета от патладжани и тиквички

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Обелете и сварете леко патладжаните, отцедете ги и ги скълцайте много ситно заедно с почистените тиквички. Смесете патладжаните и тиквичките с настъргания лук, сиренето, брашното, яйцата, сол и черен пипер на вкус.

Разбъркайте сместа добре и оформете с мокри ръце неголеми кюфтенца. Овалвайте ги в брашно и яйца и ги пържете в сгорещена мазнина. Поднесете със свежа салата.

Източник: gotvach.bg

Последни новини