От х:

Днес в x:

26 °C

Селски печени камби с моркови и чесън

Селски печени камби с моркови и чесън
  • Порции: 4
  • Време за готвене: 35 минути
  • Време за приготвяне: 20 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Почистете камбите и им отрежете капачетата, като махнете семките.

Загрейте 150 мл мазнина в голям тиган и запържете последователно накълцания лук и чесън, след което добавете предварително настърганите моркови. Разбъркайте и запържете и тях.

Накрая добавете сол, черен пипер на вкус, кърито и риган. Може да замените ригана с чубрица. Разбъркайте сместа с предварително разбитите яйца и натрошеното сирене.

Напълнете камбите с плънката и ги нареждайте в намазнена тава. Долейте малко топла вода в тавата и сложете да се пече в предварително загряна умерена фурна.

По желание накрая поръсете всяка камба с настърган кашкавал или ароматно сирене.

Източник: gotvach.bg

Последни новини