От х:

Днес в x:

Студена яхния от зрял фасул

Студена яхния от зрял фасул

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Накисвате боба за 1 нощ в студена вода. На другия ден отцеждате и го сварявате заедно със ситно нарязания лук и нарязаните на кубчета моркови и целина.

Когато бобът е почти сварен, посолявате и добавяте сушените чушки. Поръсвате със стрит джоджен и доварявате, като гледате яхнията да остане рядка.

Поднасяте боба студен, поръсен със ситно нарязан магданоз.

Източник: gotvach.bg

Последни новини