От х:

Днес в x:

Сарми и пълнени пиперки

Сарми и пълнени пиперки

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Попарете почистените от семе сушени пиперки с гореща вода.

Запържете нарязания ситно лук в олио и добавете измития ориз. Посолете и добавете червен пипер. Долейте малко гореща вода.

След като оризът я поеме и набъбне, напълнете чушките и потопете отвора им в брашно.

Завийте и сармички със зелевите листа. В тенджера сипете малко олио и подредете пласт пълнени чушки, пласт сармички. Притиснете с чиния отгоре и залейте с кипнала вода.

Варете, докато водата се поеме от пълнените зеленчуци.

Източник: gotvach.bg

Последни новини