От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 285 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Чушки със сирене на шиш

    Чушки със сирене на шиш

    Чушките се измиват и почистват от семките. Напълват се, като се редуват парченца сирене, гърди и шунка. Нанизват се на шиш и се пекат на жар.

    Прочети
  • Лозови листа с месо от кокошка

    Лозови листа с месо от кокошка

    Кокошката се сварява, обезкостява и месото се нарязва на малки парчета. Към него се добавя оризът, джодженът и сол. Сместа се разбърква добре. На дъното на тенджера се нареждат лозови листа и се покр...

    Прочети
  • Варена кокошка

    Варена кокошка

    Кокошката се сварява цяла, докато месото не омекне напълно. В тенджерата може да добавите по желание едро нарязани лук, морков, целина, зърна черен пипер, дафинов лист и др. подправки по желание. По...

    Прочети
  • Петел каша

    Петел каша

    Петелът се измива, нарязва и сварява. След това се обезкостява и месото се нарязва на малки парчета. Загрява се маслото и в него се запържват нарязаните моркови, добавя се брашното и се бърка, докато...

    Прочети
  • Пиле в сос от кестени

    Пиле в сос от кестени

    Поръсете пилето със сол и черен пипер, след което го изпечете в предварително загрята фурна. Когато месото се зачерви, го извадете. Сложете нарязания на полукръгове лук и олиото в широка тенджера. Нар...

    Прочети
  • Печени бутчета

    Печени бутчета

    В една стъклена голяма купа с капак се поставят картофите, нарязани на колелца със гъбите. После прибавяте натрошения бульон или Маги 10 зеленчука. След това се нарежда отгоре топеното сирене, след н...

    Прочети
  • Новогодишна пълнена пуйка

    Новогодишна пълнена пуйка

    Почистете и измийте пуйката. Натрийте я с брашно от вътрешната страна, след което я измийте и я поръсете със сол, смлян черен пипер и чубрица. В част от маслото и малко вода задушете ситно нарязания...

    Прочети
  • Пуйка с кестени и ориз

    Пуйка с кестени и ориз

    Пуйката се поръсва с черен пипер и сол. Слага се в тава и се залива с олиото. Налива се 1 чаша вода и се пече на силна фурна. Изпечената пуйка се обезкостява и месото се нарязва на филийки. Кестените...

    Прочети
  • Печено пуешко с тиква

    Печено пуешко с тиква

    Сварете порционираното пуешко в тенджера под налягане с достатъчно подсолена вода, зърна черен пипер за около 90 минути. След това отцедете месото и прецедете 1 ч.ч. от бульона. Останалия може да пол...

    Прочети
  • Печени чирози по созополски

    Печени чирози по созополски

    Чирозите се изпичат и обелват. Заливат се с посоленото прясно мляко и се оставят да престоят в него 2 часа. Отцеждат се и всяка риба се увива в хартия, намазана с масло. Запичат се за малко в умерен...

    Прочети
  • Задушена риба с праз и ябълки

    Задушена риба с праз и ябълки

    Нарежете рибата на дебели шайби. Подправете с оцет и сол. Нарежете праза на кръгчета, добавете рендосаните ябълки и щипка сол. Наредете в тенджера половината от сместа, рибата, другата част от смест...

    Прочети
  • Задушен сом с моркови и ябълка

    Задушен сом с моркови и ябълка

    Овкусете сома с лимоновия сок, солта и пипера. Задушете рендосаните моркови и ябълка заедно с накълцания лук в половината мазнина. Отделно задушете рибата 6 минути в останалата мазнина и я завъртете...

    Прочети
  • Миди на фурна по френски

    Миди на фурна по френски

    Запържете в мазнината смлените моркови, скълцания лук и наситнената целина. Когато продуктите омекнат, прибавете нарязаните на кубчета домати и брашното. Разбъркайте сместа и добавете 1 ч.ч. вода. В...

    Прочети
  • Пастет от консервирана риба и доматено пюрено

    Пастет от консервирана риба и доматено пюрено

    Извадете рибата и я отцедете от соса. Раздробете хляба и го смесете със соса от рибата. След това пасирайте рибата заедно с надробения хляб. Маслото разбийте добре. Добавете към полученото пюре лимон...

    Прочети
  • Паламуд консерва

    Паламуд консерва

    Изчистваме рибата, измиваме и режем на трахули. Приготвяме саламура от едрата сол, пускаме вътре яйце, яйцето трябва да се показва колкото пет стотинки. Слагаме рибата в саламурата за два часа, след к...

    Прочети
Последни новини