От х:

Днес в x:

Черен дроб с чушки 0

Черен дроб с чушки
  • Порции: 6
  • Време за готвене: 100 минути
  • Време за приготвяне: 20 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Обелете доматите и ги нарежете на ситно. Чушките се почистват от семките и се нарязват на ивици.

Нарязаните зеленчуци се заливат със зехтин, поръсват се с магданоз и се слагат на умерен огън да се задушвават, докато не си изпари течността от доматите и не останат само на мазнина.

Когато течността изври, добавете нарязания на кубчета черен дроб, залейте с вода, колкото да покрие продуктите и варете 60-80 минути на умерен огън.

Подправете със сол и черен пипер на вкус и поднесете ястието поръсено с прясно нарязан магданоз.

Източник: gotvach.bg

Последни новини