От х:

Днес в x:

22 °C

Печена патица

Печена патица
  • Порции: 6
  • Време за готвене: 120 минути
  • Време за приготвяне: 30 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Предварително измийте и подсушете патицата, след което я натрийте със сол и прясно смлян черен пипер.

Намажете я отвътре с масло и я сложете в тава върху решетка. Сложете да се пече и периодично я мажете със смес от масло и мляко с помощта на четка.

След като патицата се изпече, оставете да се охлади и я нарежете. В соса в тавата сипете бялото вино с малко вода и деглазирайте и варете за няколко минути.

Може да поднесете печената патица с картофена салата или салата от краставици.

Източник: gotvach.bg

Последни новини