От х:

Днес в x:

Телешко с маслини

Телешко с маслини

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Нарежете телешкото на едри порции и го запържете равномерно в зехтина. Долейте чаша вода и оставете да се вари и задушава 2 часа или до омекване.

Добавете съвсем ситно нарязаните домати. Оставете течността от тях да се изпари и добавете маслините, дафиновите листа, солта и черния пипер. Хубаво объркайте за няколко минути и прехвърлете всичко в тавичка.

Сложете да се запече, докато остане на мазнина. По желание може да поднесете телешкото с маслини с гарнитура от варени картофи.

Източник: gotvach.bg

Последни новини