От х:

Днес в x:

Чорба с лопуш

Чорба с лопуш

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Измийте листата лопуш със студена вода. Оставете го да се отцеди, а в това време загрейте мазнината и запържете ситно нарязаните лук и чесън. Когато зеленчуците омекнат, добавете и лопуша, нарязан на дребно.

Задушете за 1-2 минути. Налейте бульона и кипнете. Варете до готовност на зеленчуците. Добавете фидето и варете още 6-7 минути. Овкусете със сол и червен пипер.

Отстранете ястието от котлона и го застройте с добре разбитите кисело мляко и яйца. Поръсете с натрошено сирене и поднесете горещо.

Източник: gotvach.bg

Последни новини