От х:

Днес в x:

Мелнишки катък

Мелнишки катък

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Млякото се поставя в тензух и се оставя да престои една нощ, за да се отцеди. Чесънът се счуква и се размесва с разтопено масло.

Сиренето се настъргва в купа и се смесва с изцеденото мляко и счуканият чесън.

Сместа се шприцова върху разрязани на две и издълбани кисели краставички.

Катъкът може да се поднесе и с пресни краставици или домати.

Източник: gotvach.bg

Последни новини