От х:

Днес в x:

8 °C

Сицилианска брускета с патладжани 0

Сицилианска брускета с патладжани
  • Порции: 10
  • Време за готвене: 25 минути
  • Време за приготвяне: 10 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Патладжаните се разрязват на дълго и се пекат 10 минути на скара с разрязаната част нагоре. Обелват се, меката част се пасира заедно с нарязаните скилидки чесън.

Лютата чушка се реже на ситно, добавя се заедно със солта и зехтина в пюрето. Хлябът се слага за малко на скарата, намазва се с пюрето от патладжани и се сервира.

Източник: gotvach.bg

Последни новини