От х:

Днес в x:

Крушеница от Средногорието

Крушеница от Средногорието

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Измиваме, разрязваме на 2 крушите и ги почистваме. Нареждаме ги в голям пръстен съд или в дървено каче (малка каца).

Прибавяме синапа (сложен в 2 тензухени торбички), настърганият хрян и захарта. Притискаме с лозови пръчки и изливаме преварената вода.

Претакаме течността през 2-3 дена в продължение на 2 седмици. Източваме питието в стъклени шишета и е готово за консумация.


Източник: gotvach.bg

Последни новини