От х:

Днес в x:

20 °C

Фокача с доматен сок и босилек

Фокача с доматен сок и босилек
  • Порции: 6
  • Време за готвене: 100 минути
  • Време за приготвяне: 20 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Брашното се пресява, в средата се оформя кладенче и в него се сипват захарта, солта, маята и зехтинът. Водата се добавя постепенно и се замесва еластично тесто. Оставя се да втаса.

Когато тестото се надигне, се премесва върху поръсена с брашно повърхност, разточва се на правоъгълник и се слага в намазана с мазнина тава.

Оставя се да втаса повторно, правят се симетрични вдлъбнатини, намазва се с доматения сок и се поръсва с босилека. Пече се в предварително загрята умерена фурна.

Източник: gotvach.bg

Последни новини