1 °C

Спагети с кюфтета 0

Спагети с кюфтета
  • Порции: 4
  • Време за готвене: 65 минути
  • Време за приготвяне: 20 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Сварете спагетите в подсолена вода. Разбъркайте каймата с яйцето, натрошеното сирене и хляба, предварително накиснат в млякото и после отцеден. Овкусете със сол, черен пипер на вкус и нарязания магданоз. Оформете малки кюфтенца, оваляйте ги в галетата.

Загрейте зехтин в тиган и изпържете кюфтенцата. Отцедете ги върху домакинска хартия. В друг тиган загрейте 2-3 лъжъци мазнина и запържете скилидките чесън заедно с лютия червен пипер. Извадете чесъна и добавете обелените и нарязани на парчета доамти.

Изчакайте соса да заври и добавете кюфтенцата, след което и сол и черен пипер.Сосът трябва да ври около 30 минути на умерен котлон. Разпределете спагетите в чинии и полейте със соса с кюфтенцата. Поднесете със настърган пармезан.

Източник: gotvach.bg


Последни новини