10 °C

Сирене със зеленчуци в гювече

Сирене със зеленчуци в гювече
  • Порции: 4
  • Време за готвене: 25 минути
  • Време за приготвяне: 20 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Нарежете зеленчуците на парчета. Загрейте мазнина в тиган и сложете лука, а после и чушките леко да се запържат. Пригответе 4 гювечета и разпределете в тях сиренето, запържените зеленчуци, нарязаните домати (по 1 в гювече), овкусете с подправките и залейте по малко с мазнината от запържените зеленчуци.

Пригответе заливка от яйцата, брашното и прясното мляко. Посолете я и залейте гювечетата с нея. Похлупете и сложете да се пекат на силна фурна, докато заливката стегне.

Поднесете със салата от червено цвекло за гарнитура и филийки черен хляб.

Източник: gotvach.bg


Последни новини