От х:

Днес в x:

25 °C

Пюре от лук

Пюре от лук
  • Порции: 4
  • Време за готвене: 45 минути
  • Време за приготвяне: 30 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Обелете лука и го варете в подсолена вода за 25 минути. Изсипете го в гевгир и го оставете да отцеди много добре, след което го пасирайте.

Добавете разбитите яйца и сметаната, черен пипер и сол. Разбъркайте сместа добре и я изсипете в намазана с масло тавичка.

Поръсете с галетата и кашкавала и запечете. Това пюре е подходящо за гарниране на печени меса.

Източник: gotvach.bg

Последни новини