От х:

Днес в x:

25 °C

Селска блага баница

Селска блага баница
  • Порции: 12
  • Време за готвене: 60 минути
  • Време за приготвяне: 60 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

От брашното с малко сол и вода замесете гладко тесто. Разделете го на топки и го оставете малко да почине. Всяка топка се разточва на кора.

Всяка кора се поръсва обилно с мазнина и орехи. Навиват се на руло и се редят на охлюв в подмазнена тава. Отгоре се поръсва с останалата мазнина.

Сложете баницата да се изпече в умерено загряна фурна. Готовата изпечена баница залейте с приготвения от захарта и 1 л вода захарен сироп.

Това е оригинална рецепта от Ново село, Видинско, но аз намалявам продуктите за сиропа и приготвям селската блага баница с 500 мл вода и 500 г захар.

Източник: gotvach.bg

Последни новини