От х:

Днес в x:

29 °C

Пудинг с грис

Пудинг с грис
  • Порции: 6
  • Време за готвене: 55 минути
  • Време за приготвяне: 15 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Грисът се сварява в подсоленото с щипка сол мляко и се охлажда. Маслото се разбива със захарта, 2 яйца и 4 жълтъка и се смесва с охладения грис. Прибавят се лимоновата кора, отцедените и ситно нарязани плодове от сладкото, стафидите. Накрая се премесват разбитите на твърд сняг белтъци.

Сместа се изсипва в намазана форма и се вари 45 минути на водна баня.

Пудингът се поднася с разреден плодов сироп, смесен на вкус с коняк или ром, или със сладък сос.

Източник: gotvach.bg

Последни новини