1 °C

Няколко случайни рецепти


  • Руски медени пърженки с ябълки

    Руски медени пърженки с ябълки

    Брашното се смесва със содата, добавя се яйцето и медът, разбърква се. Добавя се киселото мляко и се разбърква много добре. Ябълките се нарязват на резени, без да се белят. Отстранява се средната част...

    Прочети
  • Пиле с ябълки

    Пиле с ябълки

    Нарежете пилешкото месо на порции и го изпържете в част от кравето масло. Обелете ябълки и и картофите, нарежете ги на резени, настържете едро морковите и ги запържете в останалото масло. Прибавете г...

    Прочети
  • Пъстърва с печурки

    Пъстърва с печурки

    Рибата се почиства, посолява се и се намазва с масло. Приготвя се следната плънка: задушават се нарязаните на дребно гъби, прибавят се сол, пипер, ситно нарязан магданоз. С така приготвената смес се...

    Прочети
  • Супа от пушена сьомга

    Супа от пушена сьомга

    Рибата и лукът се режат на кубчета. Брашното се запича на сух тиган и се смесва с топлия бульон. Сместа се прецежда, добавя се виното и се кипва. Добавя се лукът и една трета от рибата. Добавя се со...

    Прочети
  • Агнешки ребърца с горчица

    Агнешки ребърца с горчица

    Покрийте дъното на плитка тава с алуминиево фолио. Отгоре сложете агнешките ребра, като внимавате тлъстата част да остане отгоре. Смесете меда с горчицата, разбъркайте добре и с получената марината на...

    Прочети
  • Гювеч със зеленчуци и джанки

    Гювеч със зеленчуци и джанки

    Всички зеленчуци се почистват и измиват. Патладжаните се режат на кубчета и се посоляват предварително, за да се отцедят от горчивината им. След това се измиват и подсушават. Картофите и гъбите може...

    Прочети
  • Телешки език с ябълков сос

    Телешки език с ябълков сос

    Езикът се вари 2 часа заедно със солта, моркова, корена от магданоз, обеления лук и дафиновия лист. След като езикът се свари, се слага веднага в студена вода, обелва се кожата, нарязва се на тънки ре...

    Прочети
  • Swimming Pool

    Swimming Pool

    Съставките се смесват в блендер и се изсипват в лонгдринк чаша, наполовина пълна с натрошен лед. Разбърква се с барова лъжичка и се гарнира с плодове. Сервира се с бъркалка и сламка.

    Прочети
  • Бабина туршия

    Бабина туршия

    Почистете всички зеленчуци, нарежете ги на дребни парчета, накълцайте зелето и леко го претрийте. Кипнете марината от оцета, олиото, захарта и солта. залейте с нея зеленчуците и оставете да престои т...

    Прочети
  • Селска пита с яйце

    Селска пита с яйце

    Разбийте киселото мляко с яйцето. Прибавете брашното, содата, солта и натрошеното сирене. Замесете меко тесто. Оставете го малко да втаса и го положете равномерно в намазнена тава. Питата се намазва...

    Прочети
  • Вишнев маслен пай

    Вишнев маслен пай

    За пая може да използвате замразени плодове, но размразени предварително. Също кайсии, череши или сладко от някакви плодове, но тогава захарта може да се намали) 1. Мекото масло се разбива със захарта...

    Прочети
  • Мъфини от бутер тесто

    Мъфини от бутер тесто

    Тези мъфини се приготвят във форма за мъфини, така че продуктите са за 12 бройки. От бутер тестото оформям 12 еднакви квадрата с размер 10х10 см. Формичките за мъфини подмазвам леко с олио и поставям...

    Прочети
  • Пъдпъдък с дресинг от домати и мента

    Пъдпъдък с дресинг от домати и мента

    Предварително трябва да загреете фурната на 180 градуса. Измийте пъдпъдъците под студена вода и попийте с абсорбираща хартия водата. Отрежете шийките и с помощта на кухненска ножица отрежете пилетата...

    Прочети
  • Картофена торта с топено сирене

    Картофена торта с топено сирене

    Измиваме хубаво картофите и ги белим. Нарязваме ги на филийки, еднакво дебели. Подреждаме част от филийките на дъното на намазнена тава, като блат. Поръсваме със сирене, малко от предварително задуше...

    Прочети
  • Салата Снежанка с извара

    Салата Снежанка с извара

    Поставете киселото мляко в широка и дълбока купа. Изсипете в него изварата и бъркайте до получаване на еднородна смес без бучки. Обелете краставицата и я нарежете на ситни кубчета. Поставете ги в смес...

    Прочети
Последни новини