21 °C

Няколко случайни рецепти


  • Пиле с картофи и глазура

    Пиле с картофи и глазура

    1. Морковите се нарязват и намасляват с 30 г разтопено масло. 2. Картофите се нарязват. 3. Морковите и картофите се поставят в намаслена тава, която се полива с вода, докато стигне малко по-малко от п...

    Прочети
  • Кекс с локум

    Кекс с локум

    Отделете жълтъците от белтъците на яйцата. Разбийте жълтъците с олиото и хладката водата. Отделно разбийте белтъците със захарта. Внимателно добавете и объркайте жълтъците към белтъците. Пресейте бр...

    Прочети
  • Веган кекс

    Веган кекс

    Разбъркайте брашното с разтопената мазнина, добавете настърганите на ренде ябълки със захарта, като отделите 1 за украсата. Объркайте накрая с какаото и бакпулвера. Сипете сместа в тава, застлана с х...

    Прочети
  • Гювеч със зеленчуци и телешко

    Гювеч със зеленчуци и телешко

    Нарежете месото на хапки, лука - на филийки, а останалите зеленчуци - като за готвене. Сложете всички продукти в глинен гювеч, посолете, добавете останалите подправки и разбъркайте добре. Похлупете...

    Прочети
  • Сини домати на скара

    Сини домати на скара

    Почистете патладжаните и ги нарежете на кръгове - по дължина или на ширина. Добре ги посолете и ги оставете за 20-30 минути да се отцедят от горчивината. След това ги изплакнете и подсушете старателн...

    Прочети
  • Карпачо от ягоди

    Карпачо от ягоди

    Ягодите се нарязват на тънки резенчета, и се нареждат в центъра на чинията в която ще се сервира десерта. Лимоновият сок и пудрата захар се смесват и с помощта на четка се намазват парченцата ягоди....

    Прочети
  • Каракуда с домати

    Каракуда с домати

    От рибата се отделят филетата и се нарязват на порции. Доматите се нарязват на кръгчета, чесънът — на ситно, магданозът се накълцва на дребно. Дъното на тавата, в която ще се пече рибата, се покрива...

    Прочети
  • Пюре от червено цвекло

    Пюре от червено цвекло

    Пасирайте печеното цвекло с миксера. В олиото задушете нарязания и осолен лук до пълно омекване. Прибавете брашното, пюрето и залейте с бульона. Варете 5-6 минути на тих огън. След като дръпнете от о...

    Прочети
  • Италианска лимонада

    Италианска лимонада

    Смесете посочените продукти. Разрежете един лимон на резенчета, добавете го и оставете да престои за 1 нощ. На следващия ден прецедете напитката и я сипете в чаши. По желание може да разредите с гази...

    Прочети
  • Ориз със зеленчуци и соев сос

    Ориз със зеленчуци и соев сос

    Оризът се сварява до готовност в подсолена вода. През това време морковите, чушките и лука се измиват, почистват и нарязват на ситни кубчета. Гъбите се измиват и нарязват на едри полумесеци. Зеленчуци...

    Прочети
  • Лек ябълков сладкиш

    Лек ябълков сладкиш

    Обелете и нарежете ябълките на едри парчета. Сложете ги малка тенджера, задушете ги на слаб огън с 1 к.ч. вода. Когато омекнат, ги пасирайте с вилица, още докато са топли. Към изстиналото вече ябълко...

    Прочети
  • Коктейл Портокал с часовников механизъм

    Коктейл Портокал с часовников механизъм

    Смесете всички продукти и оставете получената смес в хладилника. Сервирайте в подходящи чаши като прибавите портокаловите кори и леда.

    Прочети
  • Салата с топли зеленчуци

    Салата с топли зеленчуци

    Фурната се загрява предварително до 200 градуса. Главите лук се пекат цели, необелени около 40 мин. Картофите се варят в подсолена, вряща вода около 20 мин. или докато омекнат. Същото се прави и с мо...

    Прочети
  • Крем от ябълки

    Крем от ябълки

    Задушете и пасирайте ябълките. Към тях прибавете сметаната с пудрата захар, подправена със смлените ядки. Кремът се разбива добре и се сервира в купичка. Отгоре се поръсва с малко канела.

    Прочети
  • Къри крилца със зеленчуци

    Къри крилца със зеленчуци

    Измийте крилцата и ги сложете да се сварят в подсолена вода. Бульонът от тях запазете, след като ги отцедите. Направете течна паста от кърито, червения пипер, бялото вино, сол и черен пипер на вкус....

    Прочети
Последни новини