24
Haskovo.NET
Начало Новини Справочник Обяви Видео Галерия Игри Вицове Сайтове Афиш Търсене
  Хасково | България | Светът | Анализи и коментари | Пари | Спорт | Автомобили | Любопитно | Лайф | Наука | Технологии | GSM | Музика | Филми | Култура | Ъндърграунд |

    Новини / Хасково

най-четени най-коментирани
Обяви от Haskovo.net

Иван Звездев учи рецепти в Крепост


публикувана: 16-03-2010 12:41 ч. Увеличи шрифта Намали шрифта



+1 -1
прочетена: 3690 пъти


Иван Звездев се диви на кулинарното въображение на бабите от Крепост

Майстор кулинарят на БТВ Иван Звездев получи урок по готварство от бабите на димитровградското село Крепост, в която гостува предаването му "Кухнята на Звездев". Водещия, който набра национална популярност с  кулинарното предаване "Бон Апети", наречено по народному Рецептите на Звездев, научи още дузина уникални рецепти измежду традиционните специалитети на селото. Сливова манджа, великденска пита с кълцан праз, масленици със сирене и баница с кайма са гостби със столетна традиция в Крепост за които популярния водещ не бе и чувал. Никой, поне извън селото, не бе ял и така наречения триен фасул с масло, сготвен в гърне. Вкусотиите трябваше да се сготвят от екипа на Звездев под вещите съвети на бабите от селото.

 

 

Част от ястията са великденски, други просто празнични, но всички обичайни за нашето село разказа баба Калинка взела на ръце домашната сладка баница. Идването на популярния кулинар стана събитие за стопанките, които почнаха да носят домашно приготвени вкусотии. „Събрахме материал за 1 месец, пошегуваха се от екипа на Бон Апети. Целта им всъщност бе да наснимат материал за предавания за седмица напред, които да са посветени на великденските трапези в димитровградско. С тази идея, екипът ще обикаля селата Крепост, Добрич и Радиево където ще снима местни кулинарии.

Младите лазарки на Крепост посрещат гостите в селото
Манджите се готвеха в битова атмосфера

Гостите бяха посрещнати от деца в носии изпълняващи традиционния ритуал Лазаров ден. Тази година той е на 25-ти март, но за случая в Крепост подраниха. За да се подготви за посрещане на госта си утре, в селото дойде и кметът на Добрич Марин Маринов. Като видя многото но предимно постни специалитети, Марин се закани че селото му утре ще вземе преднина с дивечови манджи. Както е известно кметът на Добрич е запален авджия.

Г.Христов

Димка Патарова и Димитрина Добрикова хванаха звездата в хлебни клещи

Още по темата:

Пластмасов каскет върху историята

Ураганът отнесе покрив в Крепост, изкорени 40-годишен орех

Снощната буря одруса Крепост, остави къщи без ток

Град опраска черешите на Крепост, удари и Стойково

Обявиха конкурс за директор на училището в село Крепост

Крепост се готви за празник на черешата и събор

Гърците ни цакат с череши по евро и половина

Черешите узряха по-рано, вървят по 3 и 4 лева на пазара

Библейското семейство от Крепост посреща Великден

Обичаят "Оратник" готвят в Крепост на Сирни Заговезни



Предлагаме ви да видите:

Актуално интервю с Евелина Гечева

 






Реклама


Коментирай:
 
Име:
Електронен адрес:  
  captcha  
Код:  

Екипът на Haskovo.NET ви благодари, че използвате кирилица. В случай, че коментарът Ви съдържа нецензурни квалификации и лични нападки, или обида на расова, сексуална, етническа или верска основа, той ще бъде изтрит от редакторите на сайта.

Понякога седя и си мисля... а понякога просто си седя. - Мечо Пух   
Tyxo.bg counter Add to Google Copyright © 2002 - 2014 Haskovo.NET | ЕКИП | ЕТИЧЕН КОДЕКС | eTV.bg | m.haskovo.net | уеб разработка + дизайн на ЕСКОМ ООД