От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 258 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Пилешка супа по испански

    Пилешка супа по испански

    Месото заедно с нарязаните чушки се сварява в бульона с ригана, чесъна и солта. Месото се изважда и нарязва, а бульонът се прецежда. Зеленият лук се нарязва и запържва в мазнината. Залива се с бульон...

    Прочети
  • Бобена супа Фасолада

    Бобена супа Фасолада

    Накиснете боба за 12 часа. Измийте го добре и го преместете в дълбока тенджера. Варете 20 минути. Накълцайте лука, морковите и целината и ги прибавете в тенджерата. Прибавете зехтин (на вкус), сол и...

    Прочети
  • Супа от зелен фасул

    Супа от зелен фасул

    Лукът и чесънът се запържват в зехтина. Прибавят се баклата, зеленият фасул. Зеленчуковия бульон се добавя и се оставя да заври за 10 мин. След като се снеме от котлона, се добавя белият боб. Полови...

    Прочети
  • Супа с нахут, чесън и мента

    Супа с нахут, чесън и мента

    Загрявате олиото в голям тиган и прибавяте лука и чесъна. Бъркате, докато омекнат. Добавяте кимиона и бъркате до получаването на ароматна смес. След това сипвате бульона и слагате да ври. Когато зав...

    Прочети
  • Супа с нахут и чоризо

    Супа с нахут и чоризо

    В голяма тенджера се загряват 2 - 3 с л зехтин след което се прибавя салама нарязан на дребно и запържва няколко минути. Добавят се ситно нарязаните лука, чесънът и целината. Тенджерата се похлупва...

    Прочети
  • Испанска рибена чорба

    Испанска рибена чорба

    В тенджера загрейте 4 с.л. зехтин и запържете накълцания на ситно лук и 2-3 скилидки чесън. Залейте с 1, 2 л зеленчуков бульон, похлупете и оставете да се вари за 5 минути. След това добавете 2 картоф...

    Прочети
  • Гаспачо с копър и маслинови крутони

    Гаспачо с копър и маслинови крутони

    Поставете доматите във вряща вода за минута, след което ги отцедете, обелете и нарежете на едро. Отрежете зелената част на главата копър и я запазете за украса. Бялата част отрежете на 4. Изхвърлете с...

    Прочети
  • Пълнени картофи Мариета

    Пълнени картофи Мариета

    Изпечете измитите картофи. Междувременно изпържете ситно нарязания лук в маслото, поръсвате брашното и запържете. Залейте с бульона, виното, оцета, прибавете сол и черен пипер на вкус. Оставете смес...

    Прочети
  • Яхния с испански чоризо, спанак и нахут

    Яхния с испански чоризо, спанак и нахут

    В средно голяма тенджера покрийте нахута с вода и кипнете. Когато кипне, намалете котлона и оставете да ври на слаб огън докато нахута омекне – около 2 часа. Отцедете нахута и запазете 1 ч. ч. от вода...

    Прочети
  • Свинско шкембе с наденица чоризо

    Свинско шкембе с наденица чоризо

    Първо, свинското и наденицата трябва да сготвите в глинен съд. След като са готови, ги извадете и в същия съд сложете лука и чесъна и разбърквайте, докато омекнат. Върнете месото при лука заедно с пи...

    Прочети
  • Печени наденички с боб

    Печени наденички с боб

    Загрявате фурната на 200 градуса. Сложете наденичките в нагорещен тиган и бъркайте за около 5 минути на огъня. Добавете чесъна и копъра и гответе още 2 минути, като продължавате да бъркате. Междувреме...

    Прочети
  • Крокети с кайма

    Крокети с кайма

    Месото се изпържва в малко олио, докато получи светлокафяв цвят, излива се част от мазнината, поръсва се с брашно, изпържва се, залива се с прясно мляко и се вари, докато сместа се сгъсти. Добавя се...

    Прочети
  • Свински котлети със салата от моркови и маслини

    Свински котлети със салата от моркови и маслини

    Смесете в купа зехтина, лимоновия сок, кимиона, червения пипер и свинското. След това сложете свинското да се пече на нагорещена и намаслена скара. Междувременно направете салатата от морковите и мас...

    Прочети
  • Свински ребра по мадридски

    Свински ребра по мадридски

    Нарязваме на ситно пресния магданоз и чесъна и го смесваме със зехтина и останалите подправки. Добавяме и ситно нарязаната люта чушка и разбъркваме. С получения сос щедро натриваме свинските ребра и...

    Прочети
  • Свинско месо и грах

    Свинско месо и грах

    Нарязаното месо се запържва с лук и моркови. Слага се грахът, червен пипер, черен пипер, чубрица и домати шише или малък буркан, както и бульон от месо. Добавят се 2 ч.ч. вода и се оставя да заври. П...

    Прочети
Последни новини