От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 564 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Пияни пържоли с бира

    Пияни пържоли с бира

    Пържолите се посоляват и наръсват с черен пипер, след което се изпържват в сгорещеното масло. Вадят се и се отделят настрани на топло. В същата мазнина се запържва ситно нарязаният лук, а след това и...

    Прочети
  • Родопски сарми

    Родопски сарми

    Варете до омекване зелевите листа, които предварително сте почистили от месести части при нужда. Останалото зеле нарежете ситно. Накълцайте лука и го задушете в разтопената мазнина. След това добавет...

    Прочети
  • Селски сарми с кисело зеле

    Селски сарми с кисело зеле

    Отделяте 25-30 зелеви листа, а останалото зеле нарязвате на ситно. Прекарвате през месомелачка месото, наденицата, половината от сланината, моркова и 1 глава лук. Задушавате ги няколко минути в собств...

    Прочети
  • Свински жулиен

    Свински жулиен

    Нарежете месото на тънки жулиени с размери 7-8 см дължина и 2 см ширина. Накиснете го за половин час в смес от 1/2 сок от 1 лимон, горчицата, соевия сос и накълцана главичка лук. След това загрейте м...

    Прочети
  • Печен свински врат

    Печен свински врат

    Шпиковайте свинския врат с разполовени скилидки чесън. Смесете горчицата с ракията и черния пипер и намажете хубаво целия врат. Сложете го в намазнена тава, на дъното на която сте наръсили доста сол....

    Прочети
  • Яхния от свинско месо със зрял фасул

    Яхния от свинско месо със зрял фасул

    Предварително накиснатия във вода фасул измивате, отново заливате със студена вода и го сварявате на тих огън. Нарязвате месото на средно големи парчета и го задушавате заедно със ситно нарязания лук,...

    Прочети
  • Винен кебап с гъби

    Винен кебап с гъби

    Загрейте мазнината в тенджера и сложете накълцания лук да се запържи. Добавете след малко нарязаното на парчета свинско и разбърквайте, за да не загори. Бъркайте, докато месото се запържи равномерно...

    Прочети
  • Великденска салата с пушено месо

    Великденска салата с пушено месо

    Измийте марулята и я накъсайте в дълбока купа. Добавете 2 нарязани репички, маслините и разбъркайте леко. Нарежете пушения свински бут и го оваляйте в смес от червения пипер и малко черен пипер. Доб...

    Прочети
  • Славянски гювеч със свинско

    Славянски гювеч със свинско

    Месото се нарязва на по-големи парчета и се пържи в сгорещена мазнина. Изважда се и в същата мазнина се запържва до омекване нарязаният на едри кубчета лук. Прибавят се 1-2 домата, нарязани на ситно...

    Прочети
  • Пълнен джолан

    Пълнен джолан

    Счукайте 3 скилидки чесън и ги объркайте с малко сол, черен и червен пипер, 2 с.л. вино, соевия сос, розмарина и 1-2 с.л. олио. Добре намажете джоланите с тази смес и оставете да престоят за 2 часа в...

    Прочети
  • Дворянска салата

    Дворянска салата

    Морковите се настъргват и се запържват до омекване. Лукът се реже на ситно. Смесват се захарта, оцетът и врялата вода. В този сос се добавя лукът и престоява в него 15 минути. Отцежда се от соса. Мес...

    Прочети
  • Асеневско блюдо

    Асеневско блюдо

    Нарежете свинското месо на тънки пържоли. Загрейте олиото и запържете свинските пържоли от двете страни за кратко. Прехвърлете запърженото месо на дъното на дълбока тенджера. Отгоре ги покрийте с нар...

    Прочети
  • Шарена чорба от свинско месо

    Шарена чорба от свинско месо

    Месото се измива, подсушава и се нарязва на малки парчета. Сипва се в нагорещен тиган и се запържва се до зачервяване в собствената си мазнина. Празът се нарязва на ситно, добавя се към месото и се з...

    Прочети
  • Кавърма от свинско месо с гъби

    Кавърма от свинско месо с гъби

    Свинското месо се нарязва и се слага в тенджерка със сгорещено олио. Запържва се докато побелее и се налива гореща вода да го покрие. Задушаването продължава около 1 час. Пръстен гювеч или по-голям йе...

    Прочети
  • Хапки за вино

    Хапки за вино

    Изберете не много солено готово филе и го нарежете на тънки филийки. Нарежете сирената и кашкавалите (по избор) на неголеми дълги правоъгълници и ги овкусете с къри. Филето напръскайте с малко балсамо...

    Прочети
Последни новини