От х:

Днес в x:

23 °C

Търсене


Брой рецепти: 940 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Шаран на фурна

    Шаран на фурна

    Измийте почистения шаран, осолете го и го поръсете с част от счукания черен пипер. Ситно нарязаните лук и гъби се задушават с част от мазнината, след което към тях се добавят част от доматите, нарязан...

    Прочети
  • Гъби с ориз по нашенски

    Гъби с ориз по нашенски

    Предварително почистените и нарязани при нужда печурки запържете за кратко в сгорещеното масло. Добавете накълцания лук, а след малко и ориза. Бъркайте, докато оризът се запържи. Долейте разтворения...

    Прочети
  • Пилешко с бял сос

    Пилешко с бял сос

    Сварете пилето в голяма тенджера, след което извадете и охладете. Отстранете кожата, костите и нарежете месото на парчета. Подправете със сол и черен пипер. Запържете лука в олиото до златисто. Добаве...

    Прочети
  • Тиквички и канелони, пълнени с кайма и зеленчуци

    Тиквички и канелони, пълнени с кайма и зеленчуци

    Тиквичните се издълбават, като пънчета или като лодки. Бланшират се във вряща подсолена вода за 2-3 минути. Канелоните също се бланшират в същата вода за 2-3 минути. Редят се в тавичка, намазана с оли...

    Прочети
  • Ориз със зеленчуци и соев сос

    Ориз със зеленчуци и соев сос

    Оризът се сварява до готовност в подсолена вода. През това време морковите, чушките и лука се измиват, почистват и нарязват на ситни кубчета. Гъбите се измиват и нарязват на едри полумесеци. Зеленчуци...

    Прочети
  • Пилешко вретено

    Пилешко вретено

    Начукваме филето, като краищата изтаняваме добре. Ръсим с лимонов сок, сол, черен пипер. Престоява малко. По дължина на филето нареждаме краставичките и кашкавала нарязани на лентички, гъбите нарязани...

    Прочети
  • Златна зеленчукова паеля

    Златна зеленчукова паеля

    Залейте шафрана с 4 с.л. от горещия зеленчуков бульон. Оставете го да престои така 5 минути. Междувременно загрейте зехтина в тиган, подходящ за приготвяне на паеля. Сложете вътре нарязания лук и счук...

    Прочети
  • Задушен петел

    Задушен петел

    Петелът се нарязва на порции и се слага в сгорещената мас. Прибавят се нарязаните моркови и лук и се разбърква. Прибавя се и коняка. След няколко минути се прибавя и виното, брашното размито с домат...

    Прочети
  • Пълнен фазан с ориз

    Пълнен фазан с ориз

    Фазана почистете от дреболиите, натъркайте го вътре и вън с малко сол, черен пипер и масло. Дреболийките сварете и ги нарежете ситно. Загрейте маслото и запържете ситно нарязания лук, гъби и след тов...

    Прочети
  • Сарми с риба

    Сарми с риба

    Начукайте филетата риба. Поръсете ги с черен пипер и ги посолете леко, защото все пак киселото зеле е солено. Завийте ги в зелеви листа и ги наредете в плитка тенджера. Прибавете нарязания на две лук...

    Прочети
  • Пиле с гъби и картофи

    Пиле с гъби и картофи

    Порционирайте измитото и подсушено пилешко месо. Смесете подправките с плодовата бира и полейте вътре и отвън пилето с нея. През това време почистете зеленчуците. Бататите нарежете на парчета, а в тиг...

    Прочети
  • Вратни пържоли с праз и гъби

    Вратни пържоли с праз и гъби

    Овкусете вратните пържоли със сол и черен пипер и приберете за 30 минути в хладилник. Загрейте 2 с.л. олио и запържете нарязаните на филии гъби. Пържете до омекване, извадете ги и ги приберете на топл...

    Прочети
  • Скумрия със сос от гъби

    Скумрия със сос от гъби

    Посоляваме почистените скумрии, заливаме с лимонов сок и ги изпържваме от двете страни в сгорещено олио и част от маслото. Изваждаме изпържените скумрии и ги поставяме в затоплени чинии. В останалата...

    Прочети
  • Пълнена коледна пуйка

    Пълнена коледна пуйка

    Почистете пуйката, като запазите дреболиите й. Натъркайте я с малко сол, зехтин и пресования чесън отвън и вътре. Вътре я полейте с 1/2 от бялото вино и я сложете за 1 час да се овкусява, като от врем...

    Прочети
  • Талиатели с гъби и сметана

    Талиатели с гъби и сметана

    Пастата се вари според указанията на опаковката. Гъбите се запържват до пълна готовност. Добавя се солта и черният пипер. Сметаната се разбива с млякото и горчицата, добавя се пилешкият бульон. Оста...

    Прочети
Последни новини