От х:

Днес в x:

34 °C

Пуешко месо с кедрови ядки

Пуешко месо с кедрови ядки
  • Порции: 4
  • Време за готвене: 200 минути
  • Време за приготвяне: 30 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Стафидите се накисват в коняка за 1 час и се отцеждат. Месото се запържва в зехтин, добавя се бульонът и солта и се задушава под капак до омекване.

Оцетът се смесва с останалия зехтин и се разбърква. Сервира се, като в чиния се слагат листа от салатата айсберг, поливат се със сос, слага се нарязаното месо, поръсва се с кедрови ядки, зърна от нар и стафиди и се полива с останалия сос.

Източник: gotvach.bg

Последни новини