От х:

Днес в x:

31 °C

Картофена супа с подправки

Картофена супа с подправки
  • Порции: 4
  • Време за готвене: 40 минути
  • Време за приготвяне: 20 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Лукът се запържва в 6 с.л. от маслото. Добавя се целината, кресонът и магданозът. Задушава се на тих огън около 5 мин. Залива се с водата и се поръсва със солта.

Добавят се картофите и се варят около 30 мин., или докато омекнат. Всичко се разбива с пасатор или блендер.

Оставя се тенджерата на тих огън и се добавя останалото масло. След като се разсипе в купички се украсява с пипер, босилек и заквасената сметана.

Източник: gotvach.bg

Последни новини